Нам нужно на 1 кг. капусты:
морковь - 1 шт. большая
перец болгарский - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
сахар - 4 ч.л.
перец - по вкусу
кориандр - по вкусу
чеснок - 1 головка небольшая
приправа к моркови по-корейски - 1-2 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
растительное масло - 50 мл.