Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал.
Свекольник- это один из разновидностей холодного супа, который готовится на свекольном отваре, возможно с добавлением кефира, кваса или огуречного рассола. Свекольник- прекрасная альтернатива борщу, только в холодном виде. Свекольник очень любят в России особенно жарким летним днем, как и окрошку. Существует очень много рецептов приготовления свекольника. Можно приготовить свекольник на говяжем бульоне и подавать горячим. Я покажу вам свой вариант приготовления свекольника, на свекольном отваре с добавлением кваса. Им то я и буду заливать отварные и свежие овощи. При подаче обязательно добавьте светану. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
Свежий огурец 2 шт.
Свежий редис 3 шт.
Картофель сырой 2 шт.
Зеленый лук 1 пучок
Свекла 2 шт.
Уксус 1 ст. л.
Укроп
Петрушка
Яйца 2 шт.
Соль
Перец
Квас 200 мл.
Сметана
Приятного аппетита!
Время приготовления 1 час 30 мин.
Наш сайт:
http://ovkuse.ru
Наши Одноклассники:
http://ok.ru/ovkuseru
Наш ВК:
https://vk.com/ovkuse
Наш ФБ:
https://www.facebook.com/ovkuse.ru
Наш Instagram:
https://instagram.com/ovkuseru