Эффектный и невероятно вкусный пирог! Всего 246 ккал/100г
Ингредиенты:
форма диаметром 21-22 см
творожная масса:
творог - 250 г
желтки куриных яиц - 2 штуки
сахар - 50 г
крахмал - 3 столовых ложки
кокосовая стружка - 50 г
шоколадный бисквит:
желтки куриных яиц - 4 штуки
белки куриных яиц - 6 штук
сахар - 60 г
мука - 2 столовых ложки
крахмал - 2 столовых ложки
какао - 2 столовых ложки
разрыхлитель - 1 чайная ложка
ванилин - 0,5 чайной ложки
шоколад черный - 50 г
помадка:
шоколад - 50 г
сливки - 2 столовых ложки
масло - 1 столовая ложка