Всем привет&
#33;
Сегодня готовим вкусные котлетки с картофелем и сыром.
Ингредиенты:
- фарш говяжий 800 гр
- яйцо 1 шт
- лук репчатый 2 шт
- хлеб 3 ломтика - молоко 150 мл
- картофель 2 шт
- сыр 200 гр
- сметана 3 ст.л
- соль, перец
Приготовление:
1. Хлеб залить молоком, как хлеб набухнет слить молоко и добавить хлеб к фаршу. Так же добавить мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец, паприку. Все хорошо перемешать.
2. Картофель и сыр натираем на крупной терке, добавляем к ним 3 ложки сметаны, соль, перец и перевешиваем.
3. На противень выкладываем мясные шарики, формируем из них котлетки в форме гнезда и заполняем картофельном-сырной начинкой.
4. Отправляем в духовку при t 180 на минут 35-40. Выпекаем до румяной корочки. Получилось очень вкусно, рекомендую попробовать.🌷
Приятного аппетита&
#33;🌷
Всегда ваша, Натали 🥂
Мой кулинарно-развлекательный блог всегда рад новым подписчикам, подписывайтесь, чтоб не пропустить самое вкусное и интересное. 😍