Предыдущая публикация
Город Калачинск стал широко известен своими калачами, ставшими настоящей гастрономической достопримечательностью региона.
Частые гости нашего города туристы, из г. Омска и Омской области, которые охотно посещают наш город, привлекает их конечно же наш бренд Калачинский калач. Вот и на этот раз, Центр традиционной культуры «Радовесть» посетили ученики из 1 класса БОУ «Гимназия» им. А.Г. Артемьевой вместе с классным руководителем Квинт Галиной Анатольевной, где ребята с большим желанием поучаствовали в мастер-классе по выпечке свадебного «вареного калача», который провела для них директор Валентина Григорьевна Мезенцева, делясь с детьми секретами приготовления этого традиционного лакомства. Ребята с большим вниманием следили за каждым этапом процесса. Сначала учились раскатывать тесто в тонкие колбаски, а затем сворачивать их в аккуратные маленькие колечки. И пока калачики выпекались, детей познакомили с русскими народными играми, в которые играли когда-то их прабабушки и прадедушки. Весело звучали возгласы ребятишек, играющих в игру «Раздувайся, пузырь!» и «Тетёра». Эти забавы не только развеселили малышей, но и погрузили их в атмосферу старинных русских традиций.
Мероприятие завершилось дегустацией свежеиспеченных калачиков с домашним вареньем, что вызвало у ребят неподдельный восторг. Каждый участник ушел домой с частичкой новых знаний, которые наверняка пригодятся им в будущем.
Следующая публикация
Нет комментариев