В России к Масленице подсчитали «индекс блина» – 10 домашних блинов сейчас стоят 78,72 рубля, что на 20% дороже, чем год назад

Главная причина – рост цен на сливочное масло на 36%, до 1222,71 рубля за килограмм. В то же время яйца подешевели с 129,45 до 116,88 рубля за десяток.
Эксперты считают этот индекс точным индикатором инфляции, так как он основан на базовых продуктах: муке, молоке, яйцах, сахаре и масле.