Попробуйте изысканный, но одновременно простой салат с инжиром и моцареллой.
Нам понадобится:
Инжир- 2 шт
Моцарелла- 100 гр
Листья салата микс- 100 гр
Зерна граната- 100 гр
Оливковое масло- 2 ст.л.
Дижонская горчица- 1 ч.л.
Лимонный сок- 1 ст.л.
Орегано Велица
Черный перец и соль по вкусу
Инжир помыть и нарезать дольками. Моцареллу разделить на кусочки или нарезать. В миске смешать инжир, моцареллу, листья салата и зерна граната. Приготовьте заправку - смешайте оливковое масло, горчицу и лимонный сок. Добавьте орегано, перец и посолите. После того как вы тщательно ее перемешали, смесь начнет густеть и станет красивого мутно-желтого цвета.
Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев