Предыдущая публикация
Рулетики из свинины в беконе!
Это невероятно сытная закуска, которая точно не оставит никого равнодушным!
Нам понадобится:
Свиная вырезка - 500 гр.
Бекон - 300 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Картофель - 400 гр.
Болгарский перец - 1 шт.
Плавленный сыр - 200 гр.
Приправа для свинины “Велица” - 2-3 ч.л.
Паприка “Велица” - 1ч.л.
Кориандр “Велица” - 1ч.л.
Сумах “Велица” - 1ч.л.
Смесь перцев “Велица” - 1ч.л.
Соль
Нарежьте свинину на тонкие пласты и отбейте их.
Смешайте приправу для свинины, паприку, сумах и перец “Велица” и посыпьте этой смесью мясо. Оставьте мясо мариноваться.
Пока мясо маринуется, нарежьте кубиками лук и грибы. Обжарьте их на сковороде с добавлением соли и перца. Натрите сыр на терке и смешайте его с обжаренными овощами. Достаньте мясо, распределите начинку на одном краю и скрутите свинину в рулетики. Заверните полученный рулет в дольку бекона.
Запекайте рулетики в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Подавайте блюдо с картофелем или овощами на гриле. Это блюдо станет настоящей фишкой вашего праздничного стола!
01:31
Следующая публикация
Нет комментариев