Ваше хозяйство

Многолетние виды лука

Весной первым отрастает лук батун. Если над грядкой установить дуги и накрыть п/э пленкой, уже в апреле можно иметь к столу свежую зелень.
Дудчатые перья лука-батуна быстро грубеют, уже в конце мая растения выбрасывают цветочные стрелки.
Перо шнитт-лука гораздо нежнее. Шнитт-лук формирует крупные розетки. Даже в период цветения шнитт-лук остается нежным и сочным. Сиреневые шаровидные соцветия выглядят привлекательно.
Джусай больше похож на молодую зелень чеснока. У него плоские листья с чесночным вкусом. Листья джусая мельче, чем у озимого чеснока, они остаются сочными в течение всего лета.
Черемша, или медвежий лук — растение-эфемероид. Крупные листья че

Томаты без фитофтороза

Огородники тратят так много сил на выращивание рассады и на уход за томатами: пасынкование, подвязку, поливы, подкормки. Но одна-две холодных августовских ночи, и все усилия насмарку — растения “косит” фитофтороз.
“Уйти” от фитофторы позволяет выращивание ультраранних сортов, которые успевают отдать урожай в июле. Для оздоровления почвы вносят биопрепарат: Атлант бактерии-помощники. Здоровье растений и почвы.
В открытом грунте рано созревают детерминантные томаты “Как на подбор”, “Быстренок F1”, “Рубинчик F1”. Для ускорения созревания ведите растения в 1 стебель.
Еще раньше созревает томат-черри “Вкусника”, его можно и вовсе не формировать, сливовидные

Делаем ревизию остатков удобрений

При хранении в условиях высокой влажности и в неотапливаемых помещениях минеральные удобрения отсыревают.
Отсыревший суперфосфат не теряет своих свойств. Перед внесением смешайте его с торфом или землей. Запасы суперфосфата можно пополнить осенью, лучшее время для его внесения — после уборки урожая, под осеннюю перекопку.
Монофосфат калия сильно отсыревает, поэтому остатки лучше хранить при комнатной температуре. Используйте его для первой подкормки рассады.
Запаситесь сульфатом калия — он нужен для всех культур. Ягоды и плоды станут слаще, помидоры и огурцы — вкуснее, а цветы — ярче.
Будьте осторожны с запасами азотных удобрений. Если они слежали

Борьба с кивсяками

Кивсяки — это многоножки. Отличить их от червей можно по привычке сворачиваться спиралью.
Они обитают в верхнем слое почвы, перерабатывают органику подобно дождевым червям.
В дождливое лето кивсяков разводится слишком много. Из-за нехватки пищи кивсяки повреждают спелые ягоды клубники, подгрызают корни вегетирующих растений.
Избавиться от кивсяков довольно сложно. Прочных хитиновый покров защищает их от воздействия химических пестицидов.
Против них мало эффективны моллюскоциды, применяемые для борьбы со слизнями, и препараты на основе диазинона, применяемые для борьбы с проволочником и муравьями.
Уменьшить поголовье кивсяков можно лишь ручным сбором. Многоножки

Самый жгучий перец

Перец китайский и кустарниковый — это многолетние виды, осенью можно пересадить кусты в горшки и забрать на подоконник. Всю зиму перец продолжает цвести и плодоносить.
Острота жгучих сортов исчисляется в сотнях тыс. ед. по шкале Сковилла, у некоторых сортов доходит до миллиона.
Самые острые из доступных: Хабанеро, Китайские шарики, Кайенский, Нага Джолокия Тезпур.
Семена острого перца содержат капсаицин, он препятствует прорастанию семян.
Чтобы ускорить прорастание семян жгучего перца, замочите их в горячей воде, t +50°C, на полчаса.
Затем выдержите 1-2 ч. в растворе янтарной кислоты Грин Дейл.
Семена проращивают в ватных дисках, пропитанных раствором кал

Выращивание микрозелени

Молодые ростки богаты витаминами и биоактивными веществами. Вырастить микрозелень легко.
Потребуются одинаковые пластиковые лотки и какой-то наполнитель:
агровата,
джутовый коврик,
нетканая салфетка,
бумажное полотенце.
Наполнитель уложите в лотки и обильно увлажните. Густо посейте семена. (Крупные семена гороха, подсолнечника нужно предварительно замочить на 2-3 ч. до набухания).
Поставьте лотки друг в друга пирамидкой (4 лотка в высоту), сверху прижмите еще одним лотком с небольшим грузом. Так семена “подумают”, что на них давит слой земли.
Уберите в теплое темное место на 3 дня.
Лотки со всходами поставьте на южный подоконник или под фитолампу.