Семена в холодильнике: хранение и стратификация

Семена некоторых цветов быстро теряют всхожесть: примула, морозник, аквилегия, адонис, аконит, дельфиниум, монарда, дицентра и др.
Покупайте семена осенью, урожая текущего года. До посадки капризные семена лучше хранить на дверце холодильника.
Хранение семян в пакетиках в холодильнике — это не стратификация!
Семена многих цветов без стратификации не всходят. Нужно создать условия, подобные естественным в дикой природе: влажная осень и холодная зима.
Семена сеют во влажный грунт и держат посевы в тепле 3-5 дней, это “осень”. Затем убирают в холодильник до появления всходов или на 1-2 месяца — это “зима”.
Для разных культур срок ст

Когда и как укрывать розы

Розы на морозостойких подвоях хорошо зимуют под снегом. Но если зима начинается с сильных морозов, успех зимовки розы зависит от укрытия.
Молодые саженцы нуждаются в защите, их корневая система еще не так хорошо развита, при промерзании грунта корни могут пострадать.
В ноябре насыпьте под кусты роз по 2-3 ведра земли. Так вы утеплите корни и место прививки. Весной нужно будет отгрести грунт от побегов.
Чайно-гибридные перед зимовкой обрезают до высоты 20 см. Можно отложить обрезку на весну, лишь укоротить побеги до высоты укрытия. А чтобы уберечь розы от грибных болезней, обработайте побеги 1% медным купоросом.
Воздушно-сухое укрытие защищает побеги от л

Особенности укрытия хвойных

Зимой на дачах красуются “мумии” — плотно обмотанные туи, можжевельники, пихты. Такое укрытие может принести больше вреда, чем пользы.
В тесноте, без циркуляции воздуха, активно размножается патогенная микрофлора. Весной может оказаться, что дерево поражено грибным заболеванием, для молодых саженцев это часто заканчивается гибелью.
В регионах со снежными зимами молодые саженцы хвойных можно не укрывать вовсе, они отлично зимуют под снегом. Но порой снег ложится только в январе, а в декабре приходят трескучие морозы.
Для защиты хвойных нужны просторные “вигвамы”, лучше всего делать их из деревянных брусков — дерево регулирует влажность воздуха под укры

Защитите сад от морозобоин

Даже морозостойкие сорта плодовых деревьев страдают от морозобоин. На февральском солнце темная кора дерева нагревается. Под ней начинается движение клеточного сока. Ночью жидкость в тканях дерева замерзает и расширяется. На стволе и скелетных ветвях образуются глубокие продольные трещины.
Побелка стволов — эффективный способ защиты деревьев от морозобоин. Проводить ее нужно не весной, ради красоты, а осенью — для защиты.
Побелку откладывают на самые последние теплые деньки. Если провести ее в сентябре, то осенними дождями краску смоет.
Белить нужно и стволы, и скелетные ветви. Можно приготовить побелку самостоятельно из мела или гашеной изве

Срок годности семян

Осень — самое время провести ревизию в семенах. А после проверки запасов можно составлять список на новый садово-огородный сезон.
Срок годности семян, указанный на упаковке, предполагает оптимальные условия хранения семян, при t +10-15°С и влажности воздуха 50%.
При хранении в комнатных условиях, при +22-24°С, всхожесть семян ухудшается быстрее.
Дольше всего хранятся семена тыквенных: тыква, кабачок, патиссон, огурец, арбуз. дыня сохраняют всхожесть и через 6-7 лет.
Долго хранится кукуруза, фасоль и горох, при условии, что семена не повреждены личинками зерновки, 5-6 лет. Свежие семена необходимо проморозить.
Семена пасленовых сохраняют всхожесть несколько се

Что приготовить из тыквы

Пшенная каша с тыквой — первое, что приходит на ум, однако не всем она по вкусу.
Специфический привкус тыквы можно улучшить пряностями и специями.
Кусочки тыквы запекают в духовке, жарят на сковороде или на гриле. Используйте сушеный чеснок, смесь прованских трав или хмели-сунели.
Тыквенный суп-пюре станет вкуснее при добавлении сливок, сливочного масла, плавленого сыра. А для аромата — немного и молотого черного перца.
Начинка для пирожков из тертой тыквы заиграет новыми красками при добавлении свежей цедры .
С добавлением , а также их цедры варят густое тыквенное варенье и “апельсиновый” джем.
Выпечка с тыквой требует ярких пряностей. В начи

Свежая петрушка всю зиму

Петрушка выдерживает заморозки до -10°С , днем листья оттаивают и остаются свежими.
Чтобы собирать зелень до прихода зимы, в октябре установите над грядкой дуги, накройте их спанбондом.
Если ожидаются сильные морозы, дополнительно укройте грядку полиэтиленовой пленкой, а сверху — половиком или одеялом. В течение 2-3 недель петрушка будет оставаться зеленой и сочной даже без доступа света.
А чтобы ароматная зелень была на столе всю зиму, выкопайте несколько кустов и заберите их домой. Петрушка легко переносит пересадку.
Перед выкопкой обильно пролейте грядку в несколько приемов. Не разделяйте земляной ком на отдельные растения, так и пересаживайте —

Заготовка грунта для рассады

Покупной грунт для рассады — это удобно, но не всегда хорошо. Часто в пакеты фасуют грунт из промышленных теплиц, он уже свое отработал.
На своем участке можно заготовить садовую, дерновую и листовую землю, хорошо перепревший перегной или компост.
Садовая земля — обычная почва из сада, она безопасна для рассады, поскольку деревья и овощи болеют разными болезнями.
Дерновая земля — это разновидность компоста. Слои дерна укладывают травой к траве для перепревания корней и зелени, плодородная земля готова к использованию через год.
Листовая земля — это компост из опавших листьев с небольшим добавлением почвы, является разрыхлителем и источником микроэл

Брюссельская капуста — сеем раньше, убираем позже

Брюссельская капуста хороша и в супе, и как гарнир.
У нее очень долгий срок вегетации:
зеленая Сакса 165 дней
зеленая Розелла 160 дней
красная Регге 135 дней.
Посев семян на рассаду нужно проводить как можно раньше: в конце марта — в домашних условиях или в начале апреля в теплице.
Уход за растениями стандартный: регулярные поливы, периодические подкормки комплексным удобрением “Здравень Турбо для капусты и зеленных”.
В начале вегетации растения сильно страдают от крестоцветной блошки. Выращивайте капусту под спанбондом или применяйте системные инсектициды, например, Кортлис.
Нежные листья капусты любят гусеницы беля

Как собрать свои семена

Зонтики укропа и кинзы (кориандра), “башни” салата так и говорят: собери семена.
Семена рукколы и листовой горчицы заключены в крошечные стручки, придется повозиться. Если редис ушел в стрелку, можно собрать семена. А для получения семян капусты нужно посадить кочерыжку.
Семена петрушки, моркови, свеклы созревают на второй год. Весной нужно посадить корнеплод.
Семена репчатого лука для выращивания севка можно собрать с растений, которые ушли в стрелку.
Горох, бобы, овощная и спаржевая фасоль должны созреть и высохнуть на корню.
Плоды перца, баклажанов, томатов должны созреть на кусте. Семена от гибридов не сохраняют материнские свойства.
Легко соб

Как сохранить урожай яблок

Яблоки зимних сортов лежат 150-210 дней. Оптимальная t +1-5°C при высокой влажности воздуха 85-90%.
В процессе хранения яблоки портятся
из-за патогенных микроорганизмов, которые провоцируют гниение,
из-за высокой концентрации этилена, который вырабатывают спелые плоды.
Перед закладкой на хранение протрите яблоки спиртом (водкой, самогоном) для уничтожения болезнетворных микробов на кожице плодов.
Вместо спирта можно использовать биопрепараты с сенной палочкой: Бактерра, Алирин, Гамаир. Опрыскайте яблоки раствором, после высыхания убирайте на хранение.
Чтобы от одного гнилого яблока не испортились остальные, плоды должны быть изолированы друг от друга.

Подготовка флоксов к зиме

Пока на растениях живы листья, не стоит обрезать стебли.
Осенью идет отток питательных веществ из надземной части в корневую систему
Но как только листья пожухли, нужно срезать надземную часть.
Побеги флоксов лучше срезать под ноль, до уровня почвы, не оставляя пеньков.
Весной флоксы просыпаются очень рано, и при обрезке прошлогодних стеблей легко повредить молодые побеги.
Флокс метельчатый — растение морозостойкое, в укрытии на зиму не нуждается.
Однако у старых кустов, которые давно не делили, корневая система начинает выпирать из земли. Это может привести к подмораживанию корней.
После обрезки флоксы нужно окучить. На каждый куст насыпайте п

Как победить ржавчину на груше

Ржавчина проявляется в виде рыжих пятен на верхней стороне листа и наростов с обратной стороны. Болезнь ослабляет , приводит к преждевременному листопаду. В разгар лета груша остается без листьев и не может выкормить плоды. Садовод остается без урожая.
Борьба с ржавчиной должна быть системной.
В апреле обработайте можжевельник (основного хозяина ржавчинных грибов) системным фунгицидом Ракурс.
До распускания почек грушу опрыскайте 3% медным купоросом.
После окончания цветения обработайте грушу контактным фунгицидом ХОМ или Абига Пик. Медь препятствует проникновению спор гриба в листья.
При первых признаках ржавчины проведите обработк

Уборка капусты: когда и как

Позднеспелую капусту убирают после первых заморозков.
Мороз до -5-6°С ей не страшен, однако после заморозка нужно дать капусте оттаять на корню.
Среднеспелые сорта, склонные к растрескиванию, убирают на 2-3 недели раньше.
В дожди поторопитесь с уборкой, вилки могут треснуть.
Кочаны лучше срезать в сухую прохладную погоду, при t чуть выше нуля. Если приходится убирать капусту в дождь, разложите вилки в прохладном помещении до высыхания влаги на листьях.
Способ уборки капусты зависит от метода хранения.
Капусту выдергивают из земли с корнем, отряхивают землю, обламывают старые листья, оставляя несколько покровных листьев на кочане.
Кочаны подвеши

Кто украсит сад после заморозков?

Первые минусовые ночи губительны для большинства цветов. Клумба пустеет за одну ночь, а до зимы еще целый месяц…
Чтобы и поздней осенью цветник выглядел привлекательно, добавьте в свою коллекцию холодостойкие культуры:
Очиток видный — с приходом холодов его соцветия становятся только ярче, малиново-вишневыми. Интересны сорта с темно-шоколадными листьми, такие как Пёпл Эмперор.
Хризантема корейская и мультифлора — заставляет верить в то, что лето будет вечным, но большинство сортов требуют выкапывания и хранения корневища в погребе. Многообразие окрасок на любой вкус
Астра новобельгийская — “сентябринки” и “октябринки” упорно цветут до сильных

Готовим грядки для посадки под зиму

Место под посадку выбирайте на возвышении, где снег весной тает раньше. Или проводите подзимний посев в теплице.
Под перекопку внесите, из расчета на кв.м,
перегной 1 ,
двойной суперфосфат и сульфат калия — по 1 ст.л.,
древесная зола 1 стакан(на кислых почвах).
Наберите несколько рыхлой почвы, она потребуется при посадке. Храните землю в сарае, где она не промерзнет.
Почву тщательно разровняйте граблями, не должно быть даже малейшего уклона, иначе семена смоет талыми водами.
Нарежьте неглубокие бороздки. Укройте грядку п/э пленкой, чтобы дождями не размыло бороздки.
К посадке приступайте, когда поверхность земли замерзнет: в нояб

Листовой опад: сгребать или нет?

Осень в парке — это шелест кленовых листьев под ногами. Но на дачах садоводы тщательно сгребают опавшую листву, ведь она несет на себе споры патогенных грибов, а под ней зимуют насекомые-вредители.
Садоводы старой школы традиционно сжигают листовой опад, но влажные листья плохо горят и дают небольшое количество золы.
Если за плодовыми деревьями следили и вовремя проводили обработки от болезней, то практически здоровы — их можно отнести в компост и использовать как один из компонентов. А для надежности пересыпать “Триходермой вериде”. Триходерма ускоряет разложение целлюлозы и подавляет рост патогенной микрофлоры.
Листья можно сложить в отдельну

Подготовка газона к зиме

Лужайка перед домом порадует вас весной изумрудной зеленью, если позаботиться о газоне осенью.
Очистите газон от опавших листьев, удалите мох, тщательно вычешите веерными граблями проплешины и сухие места.
В конце сентября проведите последнюю в этом сезоне стрижку. Не срезайте траву слишком низко, высота покрова 5 см.
При помощи вил или специальных сандалий с шипами проведите аэрацию газона. Насыщение почвы кислородом благоприятно для развития корней.
При обнаружении муравейников придется провести защитные мероприятия. Обработайте газон раствором препарата “Муратокс” или внесите гранулы “Великий Воин".
Внесите удобрение для подготовки газона к зиме, NP

Подготовка туи к зиме

Туя — растение морозостойкое, но после зимы часто выходит ослабленной.
Зимой хвойные продолжают расти, но процессы замедляются. Они дышат, испаряют влагу с поверхности пушистых лап. Но корни, скованные промороженной почвой, не могут восполнять потери влаги. На ярком февральском и мартовском солнце туи обгорают.
Чтобы хвойные лучше перезимовали, в октябре проведите влагозарядковый полив. Воды нужно столько, чтобы почва в приствольном круге промокла на глубину 40 см.
В сентябре хвоя туи меняет окраску на бурую, это нормальный процесс. Прочистите крону дерева рукой в перчатке, чтобы вычесать всю опавшую хвою.
Профилактическая обработка от болезней не повр