Молоко 500 мл Мука 150-170 г Сметана (20 % жирности) 200 г Молоко сгущ. с сахаром 200 г Яйца 4 шт Растительное масло 3-4 ст. л. Сахар 3-4 ст. л. Тёплая вода 2-3 ст. л. Какао 1 ст. л. Сливочное масло 1 шт Соль 1/4 ч. л. В миске смешать молоко и яйца.Добавить муку, 2 ст. ложки сахара и соль.Хорошо перемешать венчиком, добавить 2-3 ст. ложки растительного масла.Выпекать тонкие блинчики на сковороде с двух сторон.Сложить блины стопкой и дать остыть.В миске смешать сметану и сгущенное молоко.На блюдо выложить блин и промазать кремом, накрыть блином и снова промазать, так пока не закончатся блины.Верх блинного торта промазать кремом и убрать в холодильник на пару часов.В сотейнике смешать сахар, какао и сливочное масло.Добавить кипяток и подогревая хорошо перемешать.Полить блинный торт глазурью и убрать в холод на 10-12 минут.Наш вкусный блинный торт со сгущенкой готов. Можно подавать к столу.