Предыдущая публикация
Приготовили самый большой в мире нарын (500kg)!
The world's largest Narin portion has been prepared (500kg)!
O‘zbek milliy taomi – norin rekordlar kitobiga kiritilishi mumkin.
[ru] Национальная гильдия шеф-поваров России и Международное агентство регистрации рекордов "Интеррекорд" приготовили самый большой в мире нарын. Мероприятие состоялось в московской чайхане "Казан".
Руководила изготовлением нарына-рекордсмена, которому предстоит войти в Книгу рекордов Гиннесса, команда поваров во главе с президентом Национальной гильдии шеф-поваров Александром Филиным и знаменитым узбекским шеф-поваром, почетным членом Ассоциации Поваров Узбекистана и автором многочисленных книг по узбекской кухне Хакимом Ганиевым.
Общий вес готового блюда превысил 5 центнеров, а фиксацию достижения и оформление документов для регистрации в Книге Гиннесса взял на себя генеральный директор агентства "Интеррекорд" Влад Копылов.
В финале мероприятия приготовленное блюдо будет роздано для дегустации всем пришедшим на праздник.
[en] Naryn or norin (Uzbek/Russian: норин, норын) is an Uzbek pasta dish made with fresh hand-rolled noodles and horse meat. Naryn can be served as a cold pasta dish (kuruk norin – dry norin) or as a hot noodle soup (khul norin – wet norin).
Следующая публикация
Комментарии 3