ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С САХАРОМ, КОРИЦЕЙ И ПОМАДКОЙ😋

ЭТИ БУЛОЧКИ ПОКОРЯТ ЛЮБОГО! НА АРОМАТ СБЕЖИТСЯ ВСЯ СЕМЬЯ 🤩 Нам понадобится: - 200 мл молока - 11 гр сухих дрожжей - 0,5 ч л соли - 2 яйца - 75 гр слив. масла - 4-4,5 ст муки - 0,5 ст сахара - 1ч.л ванилина ⠀ Для начинки: - 75 гр мягкого масла - 1 стакан сахара(лучше коричневого) - 4 ст.л молотой корицы Глазурь: - 75 гр масла - 1,5 ст.л. сахара - 1ч.л ванильного сахара(или ванилина) - 50 гр сметаны 30% Приготовление: Для теста подогреваем немного молоко, добавляем к нему дрожжи, сахар. Далее ванилин, растопленное масло, яйца, размешиваем. Добавляем муку и вымешиваем мягкое тесто. Муки может уйти от 4 до 5 стаканов. ⠀ Тесто ставим в теплое место на 1,5-2 часа, должно подняться приблизительно в 3 раза ⠀ Подошедшее тесто раскатываем в большой прямоугольник. Смазываем тесто сливочным маслом, посыпаем корицей с сахаром, кто не любит корицу - можно посыпать какао. Сворачиваем в рулет. Разрезаем рулет на кусочки шириной прибл.3 см, выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Между булочками оставляем место - они будут расти в духовке. Оставляем подниматься на 15 мин. Ставим в разогретую духовку при темп.180 гр приблизительно на 35 минут

ТРИ БЛЮДА В ОДНОМ КАЗАНЕ.