Огород.ru

Вертута с яблоками в духовке Ингредиенты: для теста – 750-800 г пшеничной муки высшего сорта, 1 стакан растительного масла, 1 стакан воды, щепотка соды; для начинки- 1 кг яблок, сахар и корица по вкусу, сахарная пудра и мята для декора, растительное масло для запекания. Приготовление Воду разогрейте до температуры чуть выше комнатной. Добавьте 2/3 от общего количества растительного масла и хорошо перемешайте в глубокой посуде. Небольшое количество муки смешайте с содой и просейте эту смесь в жидкую массу. Перемешайте, а затем порционно просейте остальную муку, замесив мягкое и эластичное тесто. Готовое тесто разделите на несколько равных частей и каждую из них раскатайте в тонкий пласт на столе, предварительно посыпанном мукой. После этого смажьте каждую тонкую лепешку оставшимся растительным маслом, наколите вилкой и оставьте на время приготовления начинки. Яблоки очистите от плодоножек, чашелистиков и семян. Нарежьте мелкой соломкой и разложите по поверхности лепешек. Посыпьте сахаром и корицей. После этого каждую лепешку сразу же сверните рулетом, подвернув ее края внутрь. Выпекайте вертуту на хорошо смазанном растительным маслом противне в предварительно разогретой духовке при температуре 170-190°С до готовности (примерно 30-40 минут). Готовое изделие достаньте из духовки, посыпьте сахарной пудрой, украсьте мятой и подавайте к столу.

Кто знает, как называется растение на фото?

Интересно, кто же из этой гусенички вырастет? 🤔 *фото читателей

Давайте делиться яркими красками уходящего лета! * Брест, Беларусь

Угадайте, что это за растение!

Чем обработать вишню, сливу и другие косточковые в августе 🍒 Болезни. В конце лета могут проявиться симптомы монилиоза, коккомикоза, ржавчины, клястероспориоза, парши. Препараты. На растениях раннеспелых сортов, которые уже свободны от плодов, проводят опрыскивание фунгицидами на основе хлорокиси меди, препаратами Хортон, Хорус и др. Плодоносящие деревья допускается обрабатывать только биопрепаратами (Фитоспорин-М, Гамаир, Триходермин и др.). 🍒 Вредители. В августе растениям досаждают тля, плодожорка, долгоносик, клещи. Препараты. Пораженные деревья опрыскивают инсектицидами на химической основе (Инта-Вир, Герольд и др.) или биопрепаратами для еще плодоносящих (Битоксибациллин, Фитоверм, Биотлин, МатринБио).

👍 если нашли)))