Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вертута с яблоками в духовке
Ингредиенты: для теста – 750-800 г пшеничной муки высшего сорта, 1 стакан растительного масла, 1 стакан воды, щепотка соды; для начинки- 1 кг яблок, сахар и корица по вкусу, сахарная пудра и мята для декора, растительное масло для запекания.
Приготовление
Воду разогрейте до температуры чуть выше комнатной. Добавьте 2/3 от общего количества растительного масла и хорошо перемешайте в глубокой посуде.
Небольшое количество муки смешайте с содой и просейте эту смесь в жидкую массу. Перемешайте, а затем порционно просейте остальную муку, замесив мягкое и эластичное тесто.
Готовое тесто разделите на несколько равных частей и каждую из них раскатайте в тонкий пласт на столе, предварительно посыпанном мукой. После этого смажьте каждую тонкую лепешку оставшимся растительным маслом, наколите вилкой и оставьте на время приготовления начинки.
Яблоки очистите от плодоножек, чашелистиков и семян. Нарежьте мелкой соломкой и разложите по поверхности лепешек. Посыпьте сахаром и корицей.
После этого каждую лепешку сразу же сверните рулетом, подвернув ее края внутрь.
Выпекайте вертуту на хорошо смазанном растительным маслом противне в предварительно разогретой духовке при температуре 170-190°С до готовности (примерно 30-40 минут).
Готовое изделие достаньте из духовки, посыпьте сахарной пудрой, украсьте мятой и подавайте к столу.
1 комментарий
9 классов
Кто знает, как называется растение на фото?
2 комментария
4 класса
Интересно, кто же из этой гусенички вырастет? 🤔
*фото читателей
1 комментарий
4 класса
Давайте делиться яркими красками уходящего лета!
* Брест, Беларусь
1 комментарий
2 класса
Угадайте, что это за растение!
1 комментарий
4 класса
Как продлить плодоношение перца в теплице – уход за перцем в августе-сентябре
2 комментария
0 классов
Засолка огурцов в бочке, кадке, стеклянных банках и пластиковых бутылках: 4 проверенных рецепта
1 комментарий
4 класса
Чем обработать вишню, сливу и другие косточковые в августе
🍒 Болезни. В конце лета могут проявиться симптомы монилиоза, коккомикоза, ржавчины, клястероспориоза, парши.
Препараты. На растениях раннеспелых сортов, которые уже свободны от плодов, проводят опрыскивание фунгицидами на основе хлорокиси меди, препаратами Хортон, Хорус и др. Плодоносящие деревья допускается обрабатывать только биопрепаратами (Фитоспорин-М, Гамаир, Триходермин и др.).
🍒 Вредители. В августе растениям досаждают тля, плодожорка, долгоносик, клещи.
Препараты. Пораженные деревья опрыскивают инсектицидами на химической основе (Инта-Вир, Герольд и др.) или биопрепаратами для еще плодоносящих (Битоксибациллин, Фитоверм, Биотлин, МатринБио).
1 комментарий
23 класса
Ужасно красиво: 15 ядовитых растений, которые можно встретить на даче
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Официальная страница портала www.ogorod.ru. Подписывайтесь, чтобы каждый день получать полезные советы и рекомендации опытных садоводов, огородников и цветоводов!