1 кг тыквы
800 г сахара
3 лимона
1. Лимоны ошпарить кипятком, разрезать, пропустить через мясорубку.
2. Тыкву нарезать мелкими кубиками.
3. Перемешать лимоны с тыквой в эмалированной или стеклянной миске, засыпать сахаром и оставить на ночь.
4. На следующий день перемешать тыквенно-лимонную смесь, довести до кипения и варить на самом малом огне около часа.
Вы получите очень необычное варенье из тыквы янтарного цвета с нежно-лимонным вкусом.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев