Красный Барон

Одна из самых красочных декоративных трав – цилиндрическая императа «Красный Барон». Ее также часто называют красной травой из-за ярко-красной листвы. Этот цвет может сохраняться до поздней осени и даже до ранней зимы. Куст может достигать от 30 до 60 см в высоту. Часто используется в ландшафтном дизайне. Может быть в группе, например, у газона или в качестве украшения водоема. Прекрасно сочетается с пампасной травой или серебристыми травами. Императа не имеет больших требований, любит влажную почву и солнечные места (тогда она лучше всего окрашивается). Она хорошо переносит морозы, но ее стоит укрывать на зиму.

••●❖❖❖◘◘◘ АРТЕМЬЕВ ДЕНЬ ◘◘◘❖❖❖●••

Сегодня 2 ноября (20 октября по старому стилю)
Существовало поверье, что человека, рожденного в этот день, защищает мать-волчица. Его считали близким по духу лесным зверям и птицам. «Волчий корень ему покорен. Волчье лыко — его улыбка, мати зверям – волчица – его заступница», — так говорили о родившемся на Артемия.
С этого дня к деревням начинали приближаться волки. По их поведению судили также о будущем. Если волки выли на Артемия — это предвещало морозы. А если вой был особенно громким, как если бы выла целая стая, верили, что это сулило голод.
На Артемия наши предки продолжали подготовку к зиме. В деревнях рубили капусту, к

Салат "Пятерочка"

На 2 литра: Способ приготовления:
В начале подготовим баклажаны, чтобы убрать горечь. Нарежем их полукругом, толщиной 1 см. Добавим чайную ложку соли и перемешаем, зальем водой комнатной температуры, накроем тарелкой и поставим грузик. Оставим на 1 час.
В казане нагреем растительное масло и первым делом обжарим морковь нарезанную тонкими пластами. Жарим три минуты. Затем крупно на

КАК ЗАКЛАДЫВАТЬ ЯБЛОКИ НА ХРАНЕНИЕ?

Дополнительная упаковка защищает плоды от механических повреждений, попадания инфекции, а также служит надежной защитой от высыхания продукции. Упаковочный материал должен не поглощать воду, не обладать посторонним запахом и токсическими свойствами.
Лучше всего изолировать каждое яблоко от прилегающих к нему: завертывать в бумагу или переслаивать сыпучим материалом (торфом, лузгой, шелухой гречихи, льняными очесами, мхом, древесными листьями, песком). Стружка мягких лиственных пород толщиной 0,1—0,15 мм по своим достоинствам не уступает другим упаковочным материалам. Завернутыми нужно хранить яблоки сортов Мелба, Пепин шафранный, Лобо, Кортланд, Спартак Ч

ПРЕКРАСНЫЙ ГЕЛЕНИУМ

Семена гелениума лучше сеять осенью в грунт, при посеве в марте в помещении всхожесть семян ниже (даже при холодной стратификации). Зацветает гелениум на второй год.

Готовим густой джем из дыни и банана.

Банан и дыня обладают похожей текстурой мякоти, одинаковой степенью сладости. Значит, они «подружатся» и в заготовке, например, ароматном джеме. Его можно намазывать на поджаренные тосты, подавать с сырниками, ленивыми варениками, оладьями, блинами.
Ингредиенты:Способ приготовления:
Очистите и нарежьте дыню на мелкие кубики, засыпьте сахаром и оставьте на ночь.
Снимите цедру с одного лимона, выжмите из него сок. Добавьте цедру и сок к дыне, поставьте на плиту и варите 25 минут на медленном огне. В процессе вы можете помочь себе толкушкой и немного размять кусочки дыни.
Нарежьт

•••••●❖❖❖◘◘◘ ЛУКОВ ДЕНЬ ◘◘◘❖❖❖●•••••

Сегодня 31 октября (18 октября по старому стилю)
Из-за созвучия с именем святого в этот день большое внимание уделяли луку и его целебным свойствам. Недаром мы и по сей день слышим поговорки о способности лука защищать человека от болезней: «Лук от семи недуг»; «Лук да баня все правят»; «Кто ест лук, тот избавлен от мук». Несмотря на то, что торговля этим растением редко приносила хорошую прибыль, в деревнях 31 октября устраивались луковые базары.
Каждый человек в этот праздник обязательно съедал немного лука, чтобы укрепить свое здоровье и защитить себя от зимних болезней. Считалось, что лук, съеденный в Луков день, м

Как правильно побелить деревья осенью

Одна из важнейших задач по подготовке плодовых деревьев к зиме — побелка. И делать это нужно осенью, а не в начале весны, как ошибочно думают многие садоводы-любители. Белят деревья не только для красоты. А для чего?
ОШИБКИ САДОВОДОВ ПРИ ПОБЕЛКЕ

•●❖◘ ОСИЯ КОЛЕСНИК (ОСИЙ ОСЕННИЙ) ◘❖●•

Сегодня 30 октября (17 октября по старому стилю)
В народе пророка Осия сделали своего рода распорядителем, отвечающим за тележный транспорт крестьян в преддверии зимы. Его имя по своему звучанию близко слову «ось» (колеса). Воспринимали это как вполне естественный факт, ведь такое родство «оправдывалось» погодой, которая стояла в эту пору, и хозяйственными заботами: в ближайшее время предстояло обновлять зимний путь, в связи с этим жители сел и деревень готовились сменить телегу на сани. По этому поводу в народе говорили: «На Осия колесо с осью до весны расстаются». А по последнему скрипу колес телеги гадали об урожае

КОРОЛЕВСКАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ АРОМАТНЫХ ГРУЗДЕЙ

Грузди для маринования подойдут любые (белые, серые, черные). Для аромата на дно банок можно положить листья смородины, вишни, зонтики укропа, зубчики чеснока, а в маринад добавить специи по вкусу: черный перец-горошек, душистый перец, гвоздику, лавровый лист.
Понадобится:Приготовление:
Грибы перебрать, срезать ножки и очистить, затем тщательно вымыть шляпки. Крупные шляпки разрезать пополам, небольшие можно оставить целыми.
Приготовить расс

•••●❖❖❖◘◘◘ ЛОНГИН ВРАТНИК ◘◘◘❖❖❖●•••

Сегодня 29 октября (16 октября по старому стилю)
Благодаря церковному преданию, святой Лонгин считался исцелителем глазных болезней. В этот день ему молились все, у кого были какие-либо проблемы со зрением. Наши предки считали Лонгина Сотника не только целителем глазных болезней, но и защитником дома от нечистой силы. Верили, что он стоит у ворот и оберегает человеческое жилище от различных опасностей.
В этот день наши предки старались уловить каждый лучик осеннего солнышка. Солнечный свет на Лонгина по поверьям обладал исключительно целительными свойствами. Поговаривали, что «солнечный свет хоть и недолог, но целебен,