ЗАЩИЩАЕМ САД ОТ ГРЫЗУНОВ

Большую опасность для сада зимой представляют мыши и зайцы. И если от зайцев еще можно спастись плотным забором, то от мышей нет. Они любят прятаться в кучах мусора, соломы и просто в любом месте скопления растительности.
Поэтому, чтобы оградить сад от мышей надо, во-первых, очистить весь сад от сорняков и остального мусора. Будет замечательно, если в зиму наш дачный участок уйдет в чистом состоянии.
Во-вторых, необходимо стволы деревьев обвязать рубероидом или старой клеенкой, предварительно обмотав их газетами. Для обвязки стволов можно также использовать плотную ткань, старые капроновые чулки, колготки, мешковину и любой нетканный материал.
Обвязку постарайтесь

•●❖❖❖◘◘◘ МИХАИЛ СОЛОМЕННЫЙ ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 13 октября (30 сентября по старому стилю)
По старинной традиции в народе этот день посвящен смене старой соломы в доме на свежую.
Молодые хозяйки заменяют соломенную набивку в подушках и матрасах. Старая набивка обязательно сжигается. Считалось, что это помогает оградить хозяев от порчи и сглаза. Но есть и рациональное объяснение: за лето соломенные постели порядком поизносились, испачкались, в них могли завестись вредные насекомые, поэтому пора было поменять их на новые, благо соломы осенью было много. Мужчины меняют соломенные подстилы в доме и на крыльце.
Помимо гигиены, этому есть и народное объяснение. По

КОМПОТ ИЗ РАНЕТОК И ЧЕРНОПЛОДКИ

Черноплодка или черноплодная рябина служит отличным добавочным компонентом для компотов, пюре, варенья, джемов. Она дает интересное терпкое послевкусие, но не вяжет в малом количестве. В отличии, например, от хурмы.
Компот из ранеток и рябины черноплодной варится поздно — в сентябре или октябре. Именно тогда рябина окончательно созревает и становится пригодной для варки компота.
Ингредиенты:Приготовление:
Подготовьте банки и крышки путем стерилизации.
Яблоки промойте, удалите мусор и порченые части. Разрезать или очищать яблоки не надо.
Рябину промойте, удалите черенки.
Доведите

•●❖◘ КИРИАК ОТХОДНИК (ФЕОФАН ОСЕННИЙ) ◘❖●•

Сегодня 12 октября (29 сентября по старому стилю)
В народе Феофана прозвали Милостивым. Старики были убеждены, что святой Феофан снимет с себя и последнюю рубаху, лишь бы кого одарить теплом. Вот и на солнце он накидывает свой кафтан, чтобы прикрыть озябшее по осени светило, так и говорили про святого в народе: «Феофан накинул на солнце кафтан». Связано это поверье было с тем, что обычно в Феофанов день ненадолго возвращалась теплая погода. 12 октября день выдавался чаще всего туманным, сопровождаемый небольшими осадками. Обычно это были дожди. Старики говаривали: «Из тумана выткана Марьямна».
В Феофанов ден

•●❖❖❖◘◘◘ ХАРИТОНОВ ДЕНЬ ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 11 октября (28 сентября по старому стилю)
Харитонов день в народе считался недобрым. Считалось, что в этот день нужно было сидеть дома, не ходить в гости и даже, по возможности, не выходить во двор, чтобы злые люди не сглазили. Домашними делами заниматься тоже не следовало. Ни в коем случае нельзя было выметать сор из избы – это считалось плохой приметой. Таким образом, крестьянам волей-неволей приходилось целый день пребывать в безделье. «Харитон— в избе урон», — сокрушались по этому поводу люди.
´•꧁༺ ● ༻꧂•꧁༺ ● ༻꧂•꧁༺ ● ༻꧂•´
Приметы дня:
Если лист с березы и дуба нечисто опадает, то зима будет суровой.
Есл

Пересадка пионов осенью!

1. Выбор времени: оптимальный период для пересадки пионов - это сентябрь-октябрь.
2. Подготовка места: пионы предпочитают солнечные и защищенные от сквозняков места. Почва должна быть плодородной, рыхлой, дренированной и слабокислой.
3. Подготовка посадочной ямы: выкопайте яму размером 50х50х50 см. На дно ямы выложите слой керамзита или щебня для дренажа толщиной не менее 10-15 см. Смешайте верхний слой почвы с компостом или перегноем и добавьте минеральные удобрения суперфосфат. Заполните яму на 2/3 высоты полученной смесью.
4. Подготовка деленок: выберите здоровые и сильные растения возрастом не менее 4 лет. Укоротите стебли и листья до 10-15 см над корневищем.

•●❖❖❖◘◘◘ САВВАТИЙ ПЧЁЛЬНИК ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 10 октября (27 сентября по старому стилю)
В этот день заканчивалась пчелиная девятина, продолжавшаяся со 2 октября. Заниматься другой работой, кроме той, что связана с пчеловодством, в этот день считалось большим грехом. Говорили, что все сделанное сегодня не пойдет на пользу.
Крестьяне считали святых Зосиму и Савватия покровителями пчел. Поэтому на Трофима и Зосиму начинали убирать ульи в омшаники, а на Савватия — заканчивали. Этот период в народе называли пчелиной девятиной. Кстати, по тому, как пчелы осенью залепляли леток, предсказывали погоду на зиму: плотно залепленный леток сулил холодную зиму, а если пч

Сроки посадки растений осенью!

Можно ли сейчас высаживать растения? И до каких пор можно высаживать?
Речь будет идти о растениях с закрытой корневой системой
За лето растения хорошо укоренились, а невысокие температуры создают растениям необходимую влажность и комфорт. Корневая продолжает расти даже когда ночью-3 , а днем +5 . Поэтому без проблем можно сейчас высаживать растения.
А ранней весной при таянии снега корневая получит много влаги, а это очень важно роста и развития растений.
СЕНТЯБРЬ И ВЕСЬ ОКТЯБРЬ можно высаживать хвойные и лиственные растения.

•●❖❖❖◘◘◘ ИВАН БОГОСЛОВ ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 9 октября (26 сентября по старому стилю)
Народно-христианский праздник Иоанн Богослов отмечается 9 октября каждого года. В народном календаре день святого апостола Иоанна отмечают дважды в году, называя Ивана майского — пшеничником, а Ивана осеннего — Богословом. По легенде, однажды Иоанн Богослов чудом обратил в искусного живописца простого пастуха гусей. Поэтому в народе этого святого почитали как покровителя художников и иконописцев.
В народе в этот день судили о предстоящей погоде. Если на Богослова выпадал снег, то зиму ждали на Михайлов день (21 ноября). Говорили, что если первый снег упадет, когда на вишне н

Варенье из арбузных корок

На вкус мне чем то напомнило айвовое варенье, и очень даже понравилось .
Ингредиенты:Приготовление
Срежьте с арбузных корок зелёную кожицу (должна остаться только белая часть) и нарежьте их на небольшие кусочки (3–4 см). Растворите соду в 3 литрах воды и поместите корки в получившийся раствор. Оставьте их отмокать на ночь. Утром хорошенько промойте чистой водой. Далее сварите сахарный сироп: 600 мл воды на 600 г сахара. Когда сироп начнёт густеть, опустите в него корки, доведите до кипения и варите ещё 30 минут на слабом огне. После этого выключите и оставьте настаива

•●❖❖❖◘◘◘ СЕРГЕЙ КАПУСТНИК ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 8 октября (25 сентября по старому стилю)
На Сергея Капустника в давние времена по обыкновению рубили капусту, заготавливая ее на зиму. Опытные хозяйки знали, что солить капусту нужно с первыми заморозками, и никак не раньше, иначе она закиснет. Засолкой занимались всей семьей: дети чистили морковь и яблоки, старики их резали. Мужчины и женщины секли капусту, складывали в кадки, засыпали солью, добавляли морковь, яблоки, бруснику или клюкву. На капустном листе пекли вкусные лепешки. Когда тесто клали на лист, молились, чтобы зима прошла благополучно. На стол в этот день также подавались пирожки с капустой.
•●•●•●