Ингредиенты: Творог – 150 гр. Сулугуни – 150 гр. Лаваш Укроп, петрушка (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Приготовление: 1. В миске слегка растереть творог, добавить натертый сыр, нарезанную зелень, по вкусу соль + перец и можно еще добавить тертый зубчик чеснока. Все перемешать. 2. На кружок лаваша или тортильи выкладываем начинку, распределяем по всей поверхности, сверху накрываем вторым кружком и прижимаем руками. 3. На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выкладываем лепешку и готовим под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны до румяности. Готовые лепешки можно смазать сливочным маслом.