🐟 Корюшка: рыба-огурец, которую стоит попробовать!

Усть-Камчатский округ славится своей зимней рыбалкой, и среди множества видов рыбы, которые обитают в водах Камчатки, особое место занимает корюшка.
Эта рыба получила название «рыба-огурец» благодаря своему необычному вкусу и аромату, напоминающему свежий огурец.
Корюшка имеет светлое мясо с лёгким, но насыщенным вкусом, который сочетает морскую свежесть и огуречную нотку. Это делает её настоящим деликатесом, который ценится как местными жителями, так и гостями округа.
Кроме того, каждый год в Усть-Камчатске проходит краевой фестиваль по подлёдному лову корюшки «Удача рыбака», который собирает большое количество участников со всей Камчатки и даже других регионов. Это не только отличная возможность поучаствовать в рыбалке, но и стать частью местной традиции.
#устькамчатскийокруг #удачарыбака2025 #фестиваль #рыба #корюшка