🌸 Маринованная капуста "Розовые сны" 🌸
Нам потребуется:
Капуста белокачанная 2,5 кг
Свекла 250-300 г
Чеснок 10 зубчиков
Перец горошком 7-10 штук
Лавровый лист 5-7 штук
Несахар 1-1,5 столовых ложек
Соль 5 столовых ложек
Уксус 150-200 мл
Вода 4-4,5 литра
Готовим:
1. Моем, режем капусту крупными кусками
2. Свеклу чистим, трём на крупной терке, чеснок режем пластинками
3. Воду со специями, солью доводим до кипения, 10 минут варим рассол, после чего добавляем туда уксус
4. В большую банку складываем слоями капусту, свеклу, чеснок
5. Аккуратно заливаем заготовку рассолом. Закрываем крышкой.
6. Сутки даем постоять при комнатной температуре, затем храним в холодильнике. Через пару дней уже можно пробовать.
Вкусного похудения!😉 https://sun9-80.userapi.com/impg/8MjAWc-ADb3W4P6rD2vJni6oDj77flb7ir9rUg/duiS67sDgbU.jpg?size=1000x700&quality=95&sign=ee7d14845c3ba853feadfe1ced6af6bf&type=album
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев