Идеальные сорта картошки для варки!

Bellarosa. Сорт раннего срока созревания. Куст высокий, прямостоячий, с крупными листьями. Клубни крупные (117-207 г), овально-округлые с мелкими "глазками". Кожура немного шероховатая, розового оттенка. Мякоть светло-желтая, хорошего вкуса. Содержание крахмала – 12,6-15,7%. Клубни отлично хранятся и транспортируются. Растения дают неплохой урожай даже при холодной или сырой погоде. А еще обладают иммунитетом к раку картофеля и картофельной нематоде. Урожайность – 1,7-3 кг с 1 кв.м.

Gala. Среднеранний сорт. Куст средней высоты, полупрямостоячий. Клубни среднего и крупного размера (71-122 г), удлиненно-овальные с мелкими "глазками" и гладкой желтой кожурой. Отлично держат форму после варки. По сравнению с клубнями других сортов, мякоть у этого картофеля темно-желтого оттенка. Вкус хороший. Содержание крахмала – 10,2-13,2%. Лежкость отличная. Растения этого сорта не боятся рака и золотистой картофельной нематоды, а вот восприимчивость к фитофторозу и парше умеренная, так что стоит принять дополнительные меры по защите урожая. Урожайность – 2,1-3,9 кг с 1 кв.м.

Impala. Раннеспелый сорт. Куст высокий, хорошо облиственный. Клубни крупные (88-150 г), овальные, гладкие, с желтой кожурой и привлекательной светло-желтой мякотью очень хорошего вкуса. Содержание крахмала – 10,5-14,6%. Лежкость отличная. У растений этого сорта неплохой иммунитет к раку картофеля и картофельной нематоде, они редко болеют обыкновенной паршой, мало подвержены вирусам, но восприимчивы к фитофторозу и ризоктониозу (черной парше). Урожайность – 1,8-3,6 кг с 1 кв.м.