Любимая Дача

Посев баклажанов на рассаду!

Обеззаразьте семена, на 30 минут погрузив их в насыщенный раствор марганцовки или Фитоспорина.
Затем прорастите во влажной салфетке или ватных дисках 3-5 дней.
Те семена, которые проклюнулись за это время, высейте во влажный грунт на глубину 1 см в отдельные стаканчики.
Пикировку баклажаны не любят и плохо переносят, поэтому лучше не используйте общие емкости.
Накройте стаканчики пленкой и обеспечьте им 12-часовой световой день и температуру воздуха 21-24°С
Пленку ежедневно снимайте, стирайте конденсат, грунт увлажняйте по мере пересыхания (не заливайте).
После появления всходов пленку снимите, понизьте температуру до 18°С.

Эти 4 овоща посеять на рассаду можно уже в декабре!

баклажаны
капуста
огурцы
помидоры
Разумеется, это относится к ранним культурам. Более поздние сорта лучше сеять в конце зимы.

Салат "Гнездо глухаря" с копченой курицей!

Ингредиенты:
Для салата – 500-600 г копченой курицы без кожи, 100 г моркови по-корейски, 50 г черных оливок без косточки, 3 отварных яйца, 1-2 свежих огурца, майонез, соль и молотый черный перец по вкусу; для декора – 2-3 картофелины, 1/2 стакана растительного масла, куриные или перепелиные яйца, соль по вкусу.
Приготовление:
Все яйца отварите вкрутую и остудите в холодной воде. Очистите от скорлупы. Отварные яйца для декора отложите в сторону целиком, остальные пропустите через яйцерезку и сложите в глубокую емкость. Туда же добавьте морковь по-корейски, нарезанные небольшими кубиками курицу и огурцы, произвольно нарезанные оливки. Посолите, поп

Новогодние елочки! Как вам такая идея?

Нам понадобится:
Пряжа толстых ниток
Палочки металлические
Клей

Лучшие сорта огурцов для прохладного климата!

Какой у вас любимый сорт огурчиков? Делитесь в комментариях!

Огурцы могут быть выращены даже в холодном климате, если выбрать правильные сорта. Вот несколько сортов огурцов, которым нипочём холода и перепады температур:
"Пасадена" — не боятся неблагоприятных погодных условий. Зеленцы дают длительный период, до середины осени, урожай стабилен даже при плохой погоде.
"Сибирский частушек" — отлично адаптирован к холодному климату. Он ранний, имеет небольшие плоды и устойчив к ряду заболеваний.
"Астраханский" — раннеспелый сорт, который хорошо себя показывает в условиях низких температур. Плоды имеют приятный вкус и сохраняют свежесть д

Бамбук обыкновенный в домашних условиях!

Бамбук – удивительное растение, которое не является ни деревом, ни кустарником. Принадлежит к семейству Злаки или Мятликовые и произрастает в тропических лесах Южной Азии.
Это гигантская трава, которая в естественной среде произрастания достигает в высоту до 30-40 метров. Бамбук – рекордсмен роста среди растений. Его проростки за сутки вытягиваются на несколько десятков сантиметров, но это чудесное явление наблюдается лишь в природе, в домашних условиях бамбук развивается гораздо медленнее, но все равно остается впечатляющим, вырастая до 2-3 метров в высоту.
Для успешного выращивания Бамбука обыкновенного в квартире необходимо обеспечить соответству

Черенкование хвойных зимой!

Лучше всего укореняются туи и можжевельники – у них дают корни около 90% черенков.
Черенки лучше брать с растений возрастом 4 – 8 лет, длиной 7 – 10 см. Их надо не срезать, а отрывать от материнского куста вместе в кусочком коры основного побега (так называемая «пятка»). 
В нижней части черенков обрежьте все хвоинки – примерно на 1/3 побега. После этого черенки замочите на 12 часов в растворе Эпина (1 – 2 капли на 100 мл воды).
Перед посадкой черенки опудриите Корневином.
Расстелите на столе черный полиэтиленовый пакет. На верхнюю половину по всей длине пакета уложите влажный мох сфагнум. На него – черенки, так, чтобы зеленая верхушка была пределами пакета. Св