Любимая Дача

Как понять, что свеклу пора убирать!

Нам всегда хочется подержать свеклу на грядке подольше. Пусть еще подрастет!
Но, если затянуть, то свеклу могут прихватить заморозки и тогда храниться она будет совсем плохо.
Так когда пора убирать?
Есть один точный признак - убираем, когда начал подсыхать нижний ряд листьев.
Именно это лучший момент для уборки свеклы.
А вы уже убрали свёклу?

Апельсиновый джем из кабачка!

Ингредиенты:
очищенный кабачок — 1,2 кг
апельсин — 2 шт.
сахар — 800 г

Чесночный перец!

Ингредиенты:
Сладкий перец — 1 кг
Соль — 60 г
Чеснок — 350 г
Вода — 1 л
Уксус яблочный (или 9%-ный) — 50 г
Сахар (по вкусу)
Запечь перец целиком до полуготовности, затем охладить, поместив его в холодную кипяченую воду, и затем очистить от кожицы и семян. Уложить перец в заранее подготовленные банки, не уплотняя слишком сильно, добавив растертый с солью чеснок. Внутрь каждой банки положить 2-3 лавровых листа и 5-6 горошин черного перца. Залить холодным маринадом и закрыть банки. На каждую литровую банку положить 0,5 кг перца, оставшееся пространство зарезервировать для чеснока и маринада. Добавить сахар по вкусу.

4 популярных сорта растений для малоуходной клумбы!

Очиток-или седум – одно из самых неприхотливых растений в садах средней полосы России. Эти растения декоративны едва ли не круглый год, могут долго и успешно расти на одном месте, не страдая ни от засухи, ни от дождей, выдерживая жару и морозы.
————-
Эхинацея-прекрасно сочетается с многими многолетниками, такими как лаванда, вероника, и рудбекия, создавая живописные и цветущие композиции. Ее яркие цветы отлично выделяются на фоне зеленых насаждений, добавляя яркости и динамики.
——————
Герань кембриджская- Эти многолетники можно посадить практически в любом уголке сада. Герани могут быть посажены в композициях с другими цветами, или в группа

Чем опрыскивать яблоню осенью!

Первая очень важная обработка проводится сразу после снятия урожая, когда листочки еще зеленые. В это время все болезни культуры, если они имеются, имеют пиковое проявление. Если яблоня очень позднего срока созревания, то её тоже можно обработать, вместе с летними сортами которые отплодоносили. Делать это лучше во второй половине августа или первой половине сентября. А вот второе опрыскивание, я провожу в конце октября или начале ноября, это искореняющая обработка, но о ней я потом сделаю отдельную тему.
3 лучших средства в это время: Скор, Хорус, или 1% раствор бордосской жидкости. Но я рекомендую чередовать применение этих средств, чтобы у патогенов не появи