Осенняя подкормка суперфосфатом!

Перед перекопкой суперфосфат равномерно рассыпают по всей площади и заделывают в почву на глубину не более штыка лопаты.
Нормы внесения суперфосфата:
для овощных культур требуется простого суперфосфата – 40-50 г на 1 кв.м, двойного в 1,5-2 раза меньше – 20-30 г;
для ягодных кустарников используют 1-2 ст.л. простого суперфосфата на один куст: препарат рассыпают по приствольному кругу и заделывают на глубину 7-10 см;
плодовые деревья подкармливают двойным суперфосфатом: на 1 кв.м приствольного круга берут 30 г удобрения;
газон подкармливают также двойным суперфосфатом: на 1 кв.м равномерно распределяют 30-40 г, после чего траву обильно поливают вод

Соус-джем из перца чили!

Один из фаворитов среди соусов, сочетающий все вкусовые рецепторы (острый, сладкий и солёный).
Невероятно вкусно с мясом, птицей и рыбой!
Вам понадобится:
Перец чили - 4 шт.
Красный болгарский перец - 1 кг.
Лимон - 1 шт.
Яблоки - 500 гр.
Сахар - 500 гр.
Соль - 1 ч.л.
Щепотка кориандра
Приготовление:
Яблоки очистить от семечек и измельчить. Перец очищаем от семечек и измельчаем. Засыпаем сахаром и оставляем на 10 часов. Когда выделится сок, ставим на плиту на средний огонь и, помешивая, варим пока не закипит. После кипения варим 10 минут.
Затем нашу массу снимаем с огня, остужаем и измельчаем блендером.
Добавляем соль, спец

Как сохранить морковь и свёклу до весны!

Я пробовала все, что видела и слышала когда- то.
Но то ли рукопопая чуток, то ли подвал у нас сырой чрезмерно, но каждый раз все гнило, вяло, сохло, причём до января.
⠀
И вот однажды я подглядела этот способ у подруги.
Она весной крепенькую морковку достала из подвала.
Честно, не поверила сначала, что такое даже может быть.
Но вот два года, как так делаю и каждый раз – отлично.
⠀
В целом, все просто:
Выкопала морковь/ свёклу;
Ботву удалила;
Отфасовала: хорошие, ровные на хранение, кривые, мелкие – на переработку;
Помыла хорошо;
Отрезала попки и положила посушить на несколько часов в тенек;
Расфасовала по пакетам по 3-5 штук;
Па