Предыдущая публикация
Рецепт минтая в сметанном соусе!
🐟
⠀
⠀
Предлагаем отличный способ, как быстро приготовить нежнейшую и ароматную тушёную рыбу. После тушения в сметане минтай становится сочным и просто тает во рту!
⠀
⠀
Вам понадобится:
⠀
⠀
📌Филе минтая ⠀
600-700г.
⠀
📌Сметана 20% - 200 мл
⠀
📌Морковь - 1 шт.
⠀
📌Лук репчатый - 1 шт.
⠀
📌Масло растительное - 2 ст. Ложка
⠀
📌Мука пшеничная - 1 ст. Ложка
⠀
📌Мускатный орех молотый - 1 ч. ложка
⠀
📌Соль - по вкусу
⠀
📌Перец черный молотый - по вкусу
⠀ ⠀
🐟Филе минтая промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на порционные кусочки.
⠀
🐟 Перекладываем рыбу в миску. Солим, перчим по вкусу и оставляем на 15-20 минут.
⠀
🐟Лук мелко нарезаем. Морковь трем на крупной терке.
⠀
🐟 В сковороде на растительном масле обжариваем лук с морковью 4-5 минут.
⠀
🐟 Снимаем сковороду с нагрева. Посыпаем морковь с луком мукой и быстро перемешиваем, чтобы не образовались комки.
⠀
🐟 Туда же вливаем воду и тщательно перемешиваем.
⠀
🐟 доводим содержимое до кипения и добавляем сметану. Солим, перчим, всыпаем мускатный орех и перемешиваем.
⠀
🐟 В получившийся соус выкладываем куски минтая.
⠀
🐟 Накрываем сковороду крышкой. Тушим рыбу в сметане до готовности (20-25 минут).
⠀
⠀
Приятного аппетита !!!😊
⠀
⠀
➡️ Доставка любых товаров на дом от магазина "Северный"⠀
⠀
⠀
Скачивайте приложение @ tuta.shop.kz в Play Market и App Store. ⠀
⠀
⠀
☎Call center 35-00-85 ⠀
⠀
__________________________ ⠀
⠀
#ско #tutashop #tutashoppetropavlovsk #магазинпетропавловск #здоровьесемьи #чтокупить #petropavlovsk #sko #семья #доставка https://tuta.shop/petropavl
Следующая публикация
Нет комментариев