Предыдущая публикация
ДАВИД САРАДЖИШВИЛИ .
На экскурсии «Окрестности Старого города»,я всегда рассказываю об этом известном меценате,коньячном короле и о его доме.
.
Давид Сараджишвили родился 28 октября 1848 года в Тифлисе,в семье потомственных купцов.
Родители проживали в доме на улице Сергиевской,13(сейчас Ул.Мачабели),где и прошло его детство.
.
По достижении школьного возраста отправили учиться в Тифлисскую Первую классическую гимназию.В 1866 по окончании самого престижного учебного заведения с отличием,родители решили направить учиться в Петербургский университет на факультет природоведения.
Спустя год продолжил обучение в Германии в Гейдельбергском университете и получает степень доктора химических и философских наук.
После учёбы изучает сельское хозяйство в немецких городах Галле и Хоффенхайм.
Позже изучает виноделие во Франции,где и знакомится с основателем французского коньячного дома Camus-виноградарем Жаном Батистом Камю.Он открывает Давиду профессиональные тайны и помогает ему с техническим вооружением.
.
В 1880 г. Давид возвращается в Тифлис,в отчий дом.И в этот же год умирает его отец-Закарий Сараджишвили,который оставил солидное состояние.
19 Сентября в 1880 года в Боржоми Сараджишвили женится на Екатерине Ивановне Поракишвили.Супруги в браке детей не имели.
.
Свой первый коньячный завод Сараджишвии открывает в 1884 году.В этом ему помогает и Жан Батист Камю. Сырье на заводе используется сугубо грузинское,а технология – французская.
.
В 1885 году Сараджишвили вместе со своим тестем Иваном Поракишвили покупает у мещан Измирова, Арещева и Борова винокуренные цеха и создаёт Кизлярский коньячный завод,и в том же году в Тифлисе строит ректификационный завод по перегонке фруктовой и виноградной водки.
В 1887 году он в Тифлисе открывает ликёрный завод.
В 1894 г.открывает завод в Ереване
В 1895 г. в Калараше,в 1896 году в Баку.Также он владел водочным заводом во Владикавказе.
.
ПРОДОЛЖЕНИЕ В КАРУСЕЛИ 👉👉👉
.
Следующая публикация
Комментарии 1