Предыдущая публикация
Ф̳л̳о̳р̳а̳К̳р̳ы̳м̳а̳
🐁Создал Бог-Худай мышь. Оглянулась она вокруг и видит: лошадь большая, корова огромная, даже заяц выше мыши. Обиделась маленькая мышь и обратилась к Богу, сетуя на то, что он создал ее такой крохотной и невзрачной.
😇Люди затыкают нос и говорят, что плохо пахнет. Решил Бог хоть как-то порадовать мышь. Он сказал ей: "Не плачь, серая! Я подарю тебе цветочек, который назову твоим именем."
🌺И тут увидела мышка чудо: это, действительно, был цветочек необыкновенной формы и цвета. Его лепестки напоминали парус, а семена-горошки были похожи на глазки мышки. А запах!!! Он был тонок и нежен, напоминая ароматы рассвета в весеннем лесу. Успокоилась мышка. Ведь ни у кого: ни у совы, ни у коровы - нет такого цветка.
🧐Растение, описание которого знакомо, пожалуй, многим. Его также называют "горошек посевной". Трава вика является одной из самых популярных бобовых культур. Ее широко используют для корма животных в зеленом и сухом виде.
🐝Высевают на полях в качестве удобрения, для разрыхления почвы и отпугивания вредоносных насекомых. Культура считается медоносом, поскольку из 1 га посевов собирают примерно 20 кг меда.
🌾Поскольку культура имеет множество разновидностей, ее высаживают в разное время. При этом учитывается цель ее выращивания: для корма животных либо сбора зерна. В каждом отдельном случае применяют индивидуальный подход.
🗺️Вика растёт в Крыму. В регионе встречаются, например, следующие виды этого растения: Вика изящная. Цветки голубовато-сиреневые в рыхлых кистях. Растёт по всему горному Крыму, особенно обычно на ЮБК. Вика волосистая. Редковолосистое растение со слабыми стеблями. Венчик очень мелкий, бледно-голубой или белый, с фиолетовыми жилками. Обычно растёт по всему Крыму.
📜Это древняя культура,
есть сведения о том, что ее выращивали еще в древнем Риме, Греции еще до нашей эры. Это однолетнее растение, способное нормально переносить холод, мороз. Вика любит влагу, не сильно требовательна к почве.
💊Вика используется в медицине в качестве успокоительного, невропатического и противосудорожного средства. Вика посевная обладает кровоостанавливающим и заживляющим свойством. Компрессы с этой травкой помогают скорейшему созреванию нарывов и быстрому очищению язвочек и ран.
🍲Молодая зелень мышиного горошка пригодна для приготовления супов, пюре, белково-витаминных паст. Семена используются как крупа и мука. Из-за мелких размеров они развариваются быстрее гороха и не хуже его по вкусу.
📚Источники: "Glav-dacha", " Хакаские легенды", "Научный журнал", "Taste".
📷Источник фото: "Яндекс".
✍️Морячок Крым
Следующая публикация
Нет комментариев