«Как это вкусно, с ума сойти»: Ивлев назвал самый недооцененный русский продукт

Шеф-повар Константин Ивлев в интервью «Газете.Ru» выразил мнение, что рыба является самым недооцененным русским продуктом. По его словам, повара в готовке зачастую используют лишь всем понятные виды рыбы, игнорируя, к примеру, хека и пикшу.