Предыдущая публикация
РЕЦЕПТЫ СО СПИРУЛИНОЙ
В любом рецепте со спирулиной есть 2 важных момента: вписать специфический вкус спирулины в букет блюда (так чаще делают спирулину с овощами) или сильными вкусами замаскировать спирулину совсем (сладкие смузи и фруктовые коктейли). Вот некоторые интересные варианты (количество продуктов дано в расчёте на 1 порцию):
Сладкий смузи: 1 банан, 2-3 финика, 1 яблоко, 1 ч.л. спирулины — все размешивают в блендере. Если хочется консистенции пожиже — добавьте немного воды. Только не переборщите, слишком жидкий коктейль со спирулиной невкусный. Неизменными «гостями» такого рецепта являются бананы и спирулина, остальное можно менять как угодно: финики — на мед, сиропы, инжир, изюм или виноград без косточек и т.д. Без яблока вообще можно обойтись или заменить его на грушу, айву, хурму и проч. Спирулину можно «узеленить» дополнительно шпинатом, укропом, петрушкой.
Мужской вариант: залить 1 чайную ложку спирулины половиной стакана воды, немного взболтать. Дать настояться 5-10 мин, затем еще раз размешать и выпить. Тут не требуется никаких дополнительных инструментов. Этот вариант подходит для бывалых, кто привык ко вкусу или тем, кому вкус нравится.
Гаспаччо: 2 небольших помидора размешать в блендере, при желании добавить: болгарский перец, оливковое масло, соль, черный перец, базилик и т.д. + 1 чайную ложку спирулины
Гуакамоле: авокадо очистить, порезать кусочками и приправить соком лимона и лайма, добавить измельчённый зубчик чеснока, 1 чайную ложку спирулины, ½ луковицы или порубленные орехи по вкусу — пекан, кешью. Приправить солью и перцем и тщательно перемешать. Подавать в качестве соуса или как закуску.
Можно просто заправить обычный овощной салат 1 чайной ложкой спирулины, в качестве приправы. И вкусно и полезно!
Приятного аппетита!
Заказать органическую спирулину можно по телю +7 927 109 3696
Следующая публикация
Комментарии 2