Предыдущая публикация
🥩 Путешествие по прожаркам мяса: от rare до well done!
🥩🔥
Правильная прожарка мяса — это искусство! 🎨
Разберёмся в основных вариантах:
Rare: Мясо обжаривается 1-2 минуты с каждой стороны, оставаясь холодным и сочным (50-55°C / 3-5 минут на сковороде Smart Modern). Идеально для говяжьих стейков.
Medium Rare: Популярный выбор с розовым центром и сочной текстурой (55-60°C / 5-7 минут на сковороде Smart Modern). Отлично подходит для стейков и ростбифов.
Medium: Более плотное и чуть менее сочное, с розовым нутром (60-65°C / 7-10 минут на сковороде Smart Modern). Хорошо для тех, кто ищет баланс.
Medium Well: Почти полностью прожаренное, но сохраняющее немного соков (65-70°C / 10-12 минут на сковороде Smart Modern), для тех, кто не любит кровь в мясе.
Well Done: Полностью готово, свыше 70 °C. Может быть суховатым, но отлично подходит для курицы и свинины.
✨ Для идеальной прожарки выберите сковороду Smart Modern! Она обладает уникальной теплоёмкостью и равномерно распределяет тепло, позволяя готовить мясо с максимальной точностью.🤍
🍳Ссылки для заказа сковороды Smart Modern «Сила Титана» ниже:
OZON: https://www.ozon.ru/product/skovoroda-smart-modern-sila-titana-tsvet-seroe-mertsanie-diametr-26-sm-1326827879/ WB: https://www.wildberries.ru/catalog/194883416/detail.aspx
Следующая публикация
Комментарии 1