Предыдущая публикация
Десерт «Летний Вайб».
Ингредиенты:
Клубника 300 - 400 гр.Сметана 250 гр.
Сахар 100 гр.Желатин 20 гр.
Вода около 500 мл.Клубничное варенье по вкусу)
Ванилин Способ приготовления:
Желатин заливаем холодной кипяченой водой, перемешиваем и оставляем для набухания (минут 15 - 20).Пока в миске смешиваем сметану и клубничное варенье.Затем набухший желатин растворяем на слабом огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения!В миску со сметаной вливаем половину желатина. Тщательно перемешиваем и разливаем в форму (см. фото).
Ставим в холодильник на час, чтобы первый слой немного застыл.Далее делаем второй прозрачный слой) Смешиваем в миске воду, сахар и ванилин. Добавляем туда остаток желатина. Достаём форму с первым слоем и выкладываем туда ягоды, затем вливаем смесь с водой. Убираем в холодильник на 4-5 часов.Десерт "Летний вайб" готов!
Подавайте его любимым и хорошего вам настроения!
Ваша Тома Готовитдома
Следующая публикация
Комментарии 9