Предыдущая публикация
ТОМАтный крем-суп 🍅
Готовите такой суп?
Так просто и вкусно! 😉
5-7 томатов1-2 луковицы 2-3 зубчика чеснокаСахар 1 ст.л. ТОМАтная паста 2 - 3 ст.л. Любимые специи (например, перец, мускатный орех)Соль по вкусуДля подачи супа моцарелла, петрушка и сухарики.
Все овощи нарезкам четвертинками, кладём в форму, добавляем специи, томатную пасту, оливковое масло. 
Накрываем фольгой и в духовку на 30 минут, далее снимаем фольгу и ещё минут на 10. Затем всю овощную смесь перекладываем в удобную емкость (у меня кастрюля) и взбиваем погружным блендером. Добавляем сахар по вкусу (у меня столовая ложка), немного кипяченой воды, перемешиваем. Подаём с сухариками, сыром и зеленью!
Приятного аппетита
Ваша Тома Готовитдома
Следующая публикация
Комментарии 7