Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Не забудь подписаться и поставить лайк
Вам понадобится:
Тесто:
Вода 106г
Молоко 106г
Сахар 4г
Соль 4г
Масло сливочное 82,5% 100г
Мука пшеничная 120г
Яйцо 215г
Вода, молоко, сахар, соль, масло сливочное довести до кипения, добавить муку и заварить помешивая 1-2 минуты. Перемешать в миксере с лопаткой 2 минуты и продолжая мешать добавлять яйца по одному или тонкой струйкой. (если крутое тесто + 10 мл молока.) Разогреть духовку до 240С. Ставим эклеры в разогретую до 240С духовку и уменьшаем температуру до 175С. Выпекать при температуре 175С 30-35мин. (в зависимости от духовки может быть до 45 минут)
Во время выпечки дверцу духовки открывать нель
Самый Нежный Чизкейк - Баскский чизкейк Сан-Себастьян
Не забудь подписаться и поставить лайк
Миксер STARWIND SPM7168 Артикул на Ozon 1738041185
https://ozon.onelink.me/SNMZ/wnpx1rih
STARWIND - Марка №1 в России в категории планетарные миксеры по итогам народного голосования в 2024 году.
3 цельнометаллические насадки
Металлические шестерни для долгой службы
Реклама. Рекламодатель ООО "Мерлион" ИНН 7719269331. erid: 2VtzqwfZPGc
Вам понадобится:
Форма 18см
Сыр сливочный творожный 540г
Сливки 33% 270г
Сахар 140г
Яйцо 160г
Крахмал кукурузный 30г
Ваниль 1\2 стручка
С насадкой лопатка аккуратно размять сливочный сыр с сахаром до однородного состояния, добавить яйца и перемешать еще 1 минуту. Доба
Расстегаи с рыбой - Рецепт вкуснейших пирогов с рыбой. Русская кухня
Друзья, привет! Пирожки и пироги любите? С какой начинкой любимые? Давайте сегодня приготовим классику Русской кухни – расстегаи с рыбой. Ароматные, яркие, насыщенные пирожки с сочной рыбной начинкой, что может быть лучше к тарелке горячей ухи, да и просто к кружечке чая? Я понимаю что многие боятся готовить пироги и выпечку, потому что не любят возиться с тестом, но у меня есть для вас просто идеальный рецепт дрожжевого теста с которым любые ваши пирожки будут разлетаться прямиком из духовки. А самое главное такое дрожжевое тесто остается мягким и свежим даже на следующий день. В этом пошаговом рецепт я покажу как пригото
Те самые Сочные Котлеты – Понятный домашний рецепт
Друзья, привет! Должен признаться – я обожаю котлеты. Вот прям люблю – мясные, куриные, рыбные, жареные, печеные, на пару, с начинками и без. Мне нравятся котлеты тем, что даже из меса далеко не 1ой категории можно приготовить отличный, сочный, вкусный и ароматный продукт. А уж если в руки попался хороший кусок мяса, курицы или рыбы, то успех просто обеспечен. Сегодня хочу показать вам вариацию на тему котлеты по-Киевски, но с фаршем вместо цельного филе и добавлением зелени и сыра в начинку. Очень удобно готовить такие котлеты в заготовку, хорошо хранятся и быстро готовятся.
Все тонкости и секреты приготовления таких котлет покажу в этом в
Моя настоящая работа. Экскурсия на кондитерское производство. ХлебПром
Узнать больше о "ХлебПром" - https://www.hlebprom.ru Ищите нашу продукцию во всех магазинах нашей страны или покупайте онлайн - https://www.ozon.ru/seller/oao-hlebprom-37078/products/?miniapp=seller_37078 Реклама. Erid: 2VtzquhQNF9 ОАО "ХлебПром" ИНН 7448027569 Друзья привет! Вот и настало время рассказать вам всю правду о моей работе. В этом видео я расскажу и покажу где я работаю и познакомлю вас с одним из наших заводов. Многие знали или догадывались, что помимо съемки рецептов я как-то связан с кулинарией и вы были правы, я технолог разработчик на кондитерском производстве и вот уже много лет я тружусь в компании лид
Вместо колбасы! Рулька варено-копченая - Подробный рецепт и весь процесс от А до Я
Не забудь подписаться и поставить лайк
Вам понадобится:
На 1кг рульки
Вода 10% (100г)
Сахар 0.5% (5г)
Соль нитритная 1.5% (15г) (содержание нитрита натрия 0.5%)
Просол рульки шприциванием, из расчета 1 сутки на 1 кг веса.
Отепление – при 45С 30 минут, при 55С 30 минут до 20-22С внутри рульки
Варка – при 85С с паром до 72 – 78С, при желании после достижения целевой температуры выдержать 1-2 для лучшего размягчения мяса
Обсушка – 85С с обдувом 25 минут
Копчение – при 85С 25 минут
Проветрить в течении суток и далее хранить в холодильнике до 14 суток.
Домашний Йогурт из молока – полезный завтрак и идеальная замена майонеза
Больше рецептов здесь: https://clck.ru/3EhAvK
Узнай больше о Сушилке Ezidri: https://clck.ru/3EhAvK
Реклама. Erid: LjN8K45au ООО «ПОЛЯРОН» ИНН 6453083172
Друзья, привет! Для вас йогурт это про завтрак или используете его и в приготовлении соусов и салатов? Мне нравится наслаждаться вкусным натуральным йогуртом как в качестве завтрака с свежими ягодами или домашним вареньем, так и использовать в качестве основы для многочисленных соусов и заправок в качестве альтернативы и замены майонезу. Количество вариантом соуса на основе йогурта просто бесчисленное множество и сегодня покажу два своих самых любимых. В этом видео я
Форель холодного копчения – Как вкусно коптить рыбу от А до Я
Термокамера HOBBI SMOKE: https://hobbi-cold.ru/tihon-gotov-i-puteshestvui/?utm_source=smm3&utm_medium=ok&utm_campaign=tihon&utm_content=21.11.2024 ПРОМОКОД на скидку: ТИХОН Реклама ИП Данилов Алексей Геральдович ИНН 773386751060. erid: LjN8KPFi4 Друзья привет! Что может быть лучше слабосоленой красной рыбки? Правильно – Слабосоленая красная рыба холодного копчения. Жирная, деликатная, сливочная с легким ароматом копчения – такая рыба идеально впишется как на праздничный стол в качестве рыбной нарезки или тарелки, таки на утренние рецепты для завтрака будь то бутерброды с красной рыбой или блины. А что уж говорить про закуску по
Миксер планетарный STARWIND SPM8183 https://ozon.onelink.me/SNMZ/mure789d Артикул на OZON 1692820021 Starwind – лидер в планетарных миксерах по данным независимого агентства ООО ГФК-Русь 3 цельнометаллические насадки Металлические шестерни для долгой службы Реклама. Рекламодатель ООО "Мерлион" ИНН 7719269331. erid: 2VtzqxL35wL Друзья, привет! Вы любили в детстве торт Наполеон? Какой вариант ваш любимый – мягкий и с заварным кремом или хрустящий с кремом из сгущенки и масла? Торт Наполеон это традиционный и даже классический торт для застолья, но в каждой семье есть свой любимый и фирменный рецепт. Я уже показывал вам свой любимый вар
Комментарии 2
Не забудь подписаться и поставить
Вам понадобится:
Куриный желток 1 шт
Оливковое масло 30мл
Сладкая горчица 20мл
Вустерский соус 10мл
Крем бальзамик 20гр
Острый соус 10гр
Огурцы маринованные 20гр
Каперсы 10гр
Красный лук 20гр
Петрушка 10гр
Сальчичон 200гр
Багет для подачи
Купить Сальчичон Черкизово можно на OZON по ссылке: https://ozon.onelink.me/SNMZ/99bjstpr #Черкизово #КосмическиВкусно #рецепт #закуска #НовыйГодСоВКусом #тихон
ООО "ИНТЕРНЕТ РЕШЕНИЯ", ОГРН 1027739244741; Адрес места нахождения: 123112, г. Москва, Пресненская наб., д. 10