Предыдущая публикация
🍁Сентябрьский урожай: Что собирать и как сохранять?
🍁
Сентябрь – время щедрого урожая! Именно сейчас ваш сад и огород радуют изобилием спелых и сочных плодов. Какие культуры уже готовы к сбору, и как правильно их сохранить, чтобы наслаждаться вкусом лета всю осень?
Что собирать в сентябре?
1. Яблоки и груши🍏: Самое время собрать эти сочные фрукты. Обратите внимание на степень зрелости: плоды должны легко отделяться от ветки.
2. Томаты🍅: Если ночи становятся прохладными, лучше собрать оставшиеся зеленые томаты и организовать дозревание их дома.
3. Морковь и свекла: Эти корнеплоды достигают максимальной сладости к сентябрю. Убедитесь, что погода сухая при сборе – это продлит срок их хранения.
4. Лук и чеснок: Если вы не собрали их в августе, сделайте это сейчас. Дайте им подсохнуть на солнце несколько дней перед закладкой на хранение.
5. Тыква и кабачки🍆: Уберите их с грядок до первых заморозков, иначе они могут потерять вкус и храниться хуже.
Как сохранить урожай?
- Яблоки и груши:
Храните в прохладном и сухом месте, лучше всего в ящиках с хорошей вентиляцией. Не допускайте их контакта друг с другом – это поможет избежать гниения.
- Томаты:
Зеленые томаты хорошо дозревают при комнатной температуре. Храните их в одном слое на бумажных полотенцах, вдали от прямых солнечных лучей.
- Корнеплоды (морковь, свекла):
Идеально подойдут песчаные или опилочные ящики в подвале или погребе. Можно пересыпать морковь песком, чтобы сохранить ее свежесть дольше.
- Лук и чеснок:
После просушки сплетите их в косы или храните в сетках в прохладном, темном месте с хорошей вентиляцией.
- Тыква и кабачки:
Эти культуры лучше всего хранятся в прохладном, сухом месте. Убедитесь, что плоды не повреждены, чтобы они не начали гнить.
Собирайте урожай вовремя, следуйте этим простым советам, и плоды вашего труда будут радовать вас еще долгое время! 🍎🥕
00:26
Следующая публикация
Нет комментариев