Почему нас так манит вредная еда и существует ли полезная альтернатива сахару?

Эти вопросы мы постоянно задаем поисковикам, но получаем сомнительные ответы, которые не всегда подтверждаются фактами.
В финальном выпуске второго сезона подкаста «5 глупых вопросов» от Techinsider.ru и Альпины нон-фикшн на ваши вопросы о еде ответит эксперт — блогер, фудтехнолог и писатель Ольга Косникова.
Все вопросы выпуска:
Почему мы так любим фастфуд?
Чем безопасно заменить сахар?
Опасна ли жареная еда? И правда ли, что горячие блюда полезнее холодных?
Как будет выглядеть еда будущего?
Нужно ли бояться пищевых Е-добавок?
Смотрите эксклюзивно в VK видео.

Электрокары заряжаются краской, ДТП происходят из-за новогодней музыки и другие новости недели

Как быстро мчится этот год! Вот-вот наступит 2025, но мы успеем порадовать вас предновогодним инсайдерским дайджестом научных новостей – последним в этом году!
Темы этого выпуска:
— Инженеры Mercedes-Benz нашли способ заряжать электромобили с помощью краски
— Проблема! Более 150 млн психических диагнозов в США связаны со свинцом в бензине
— В Британии работники маяка нашли 132-летнее послание в бутылке! Интересно, о чем оно?
— Исследование: вероятность ДТП растет, если в машине играет новогодняя музыка
— Ученые проверили, работает ли логика, что подарки лучше дарить поздно, чем никогда
—

Стартуют продажи зимнего номера журнала «ТехИнсайдер»

Финальный выпуск в этом году приготовил много сюрпризов. В нем мы не только обсудили современный облик столицы и стиль эмо-тек в интервью с главным архитектором Москвы Сергеем Кузнецовым, но и первыми рассказали о громкой премьере рынка складных устройств с форм-фактором, для которого еще не придумано названия.
Но и это еще не все! Внутри вы найдете тест-драйв сурового TANK 700, разделите вместе с нами эмоции от пуска ракеты «Союз-2.1а» с Байконура (мы видели все вживую!) и узнаете, как работают рекомендации в онлайн-кинотеатрах.
Чтение будет затягивающим. Устраивайтесь поудобнее у камина и приготовьтесь удивляться!

Даже уборка может превратиться в приятное занятие, если знать парочку эффективных лайфхаков!

В самом практичном выпуске подкаста «5 глупых вопросов» от Techinsider.ru и Альпины нон-фикшн ведущие ответят на самые популярные вопросы из поисковиков, связанные с бытовыми проблемами.
Наконец-то узнаем, как быстро оттереть портящие эстетику желтые швы в ванной, как использовать лук во благо человечества без всяких слез и какими средствами получится без труда оторвать липкую этикетку от продукта.
Все вопросы этого выпуска:
— Как часто нужно стирать постельное белье?
— Как избавиться от плесени на швах в ванной?
— Каким овощем почистить гриль, убрать ржавчину с металла и избавиться от запаха

ESA опубликовало 3 лучших изображения Меркурия, полученных спутником BepiColombo

Космический аппарат ESA/JAXA BepiColombo в 6 раз пролетел мимо Меркурия, успешно завершив последний «маневр гравитационной поддержки», необходимый для вывода аппарата на орбиту вокруг планеты в конце 2026 года.
Космический аппарат пролетел всего в нескольких сотнях километров над северным полюсом планеты. На снимках крупным планом видны ледяные кратеры, дно которых находится в постоянной тени, и обширные освещенные солнцем северные равнины.

Во Франции, возможно, нашли старейшую в мире «3D-карту»

Самый древний 3D-план местности обнаружили буквально на полу пещеры «Сегоноль 3» во Франции.
Предполагается, что древние гравировки, — созданные более 20 тысяч лет назад, — могли быть одновременно практической картой и частью духовных практик палеолитических обществ.
А вы думали, это мы в 21 веке такие умные стали?

Объятия стоят 6 долларов

В японском кафе появилась неожиданная опция: можно заплатить 6 долларов и на три минуты обнять сотрудника или положить ему на колени голову.
Чем больше сумма — тем интереснее позиции: полежать рядом, остаться на ночь. Словом, одиноким не останетесь.
Если вам нужна поддержка, номер бывшей(го) заблокирован, а друг не может приехать — как вариант

О главном: виноградный сок снизит риск эректильной дисфункции!

Как показало новое исследование, виноградный сок неожиданно может быть одним из ключей для повышения мужского либидо. Эксперты из Китая указали, что регулярное употребление напитка помогает снизить риск эректильной дисфункции, особенно у мужчин старше 40 лет.
А вот как это работает — читайте в нашем материале. Обсуждайте животрепещущую тему в комментариях к материалу нашего автора!
Нет, ну так-то всем важно…