Татьяна Смолева

Рецепт сочных бедер

Ингредиенты:
Куриные бёдра
Картофель
Кефир
Горчица
Паприка, Чёрный перец
Приправа для курицы
Итальянские травы
Оливковое масло
Соль
Приготовление:
1. Берем куриные бедра нарезаем и очищаем от кости. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем.
2. Бедра перекладываем в тарелку, добавляем соль, паприку, черный перец, приправу для куриц, горчицу и все заливаем кефиром. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
3. Лук разрезаем пополам и выкладываем на противень, сверху втыкаем палочки, а на них насаживаем куриные бедра.
4. Вареный картофель смешиваем с паприкой, итальянскими травами, добавляем оливковое масло и перекладываем в противень. Убираем в духовку на 1 час при 180