Предыдущая публикация
Пирог яблочный с меренгой.
Яблочный пирог с воздушной, хрустящей меренгой.
Ингредиенты:
Тесто:
Яицо 2шт.
Сахар 50гр.
Масло растительное 80 мл.
Мука примерно 300 гр.
Разрыхлитель 8 гр.
Соль щепотку
Начинка
Яблоки нарезаные 450 гр.
Сахар 3 ст.л
Крахмал 1 ч.л
Глазурь меренга
Яичный белок 1шт.
Сахарная пудра 80 гр.
Выпекала при 180 градусе 25 минут потом форму достаю из духовке и сверху выкладываю меренгу,
убираю в духовку и выпекаю еще 7 минут.
.Очень вкусный пирог получается ,тесто песочное ,сочные яблоки и сверху хрустящая меренга.
У меня яблоки с приятной кислинкой, пирог очень вкусный,не приторный.Приготовьте и убедитесь в этом.
Авт. Алия Игдисамова
04:43
Следующая публикация
Комментарии 1