КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ

✔300 г отварного картофеля
✔100 г сыра
✔1 яйцо
✔30 г муки
✔соль по вкусу
Картофель отварить и размять в пюре. Добавить яйцо, сыр, муку, соль, замесить тесто. Сформировать лепешки и обжарить с двух сторон до румяного цвета.
Вот так легко и быстро готовятся эти лепешки, рекомендую вам попробовать.