Предыдущая публикация
Хворост на кефире
⠀ Быстро и вкусно❤
▪Кефир - 1 стакан
▪Сахар - 2-3 ст.л.
▪Ванилин или ванильный сахар - 1 ч.л.
▪Сода - 0,5 ч.л.
▪Мука - 2-3 стакана
▪Яйцо- 1 шт
▪Растительное масло - 2 ст.л.
▪Соль - щепотку
⠀
Приготовление:
✔В теплый кефир заранее добавьте щепотку соды, чтобы начал работать.
⠀
✔Смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Оставить на 15-20 минут.
⠀
✔Готовое тесто разделить на 2 части и раскатать пласт (1 см), порезать на прямоугольники, посередине сделать небольшой надрез каждому прямоугольнику(как показано на видео) и вывернуть.
⠀
✔Жарить на масле с двух сторон до золотистого цвета.Готовый хворост можно посыпать сахарной пудрой❤
Авт. adelle.food
00:58
Следующая публикация
Комментарии 4