Предыдущая публикация
Вафельные трубочки без вафельницы 😋
По виду они напоминают блинчики, но по вкусу сладкие хрустящие вафли😋
🙅🏻♀Скажу сразу , количество сахара уменьшить нельзя, за счёт сахара трубочки получаются хрустящими)
Ингредиенты:
🔹 яйца - 3 шт.
🔹 сахар - 150 гр.
🔹 сливочного масла (растопить) - 100 гр.
🔹 молоко - 100 мл.
🔹 муки - 200 гр
Приготовление:
Сначала взбиваем яйца с сахаром , до полного растворения сахара 🌀
Добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем лопаткой, можно венчиком , только аккуратно , чтобы масса осталась воздушной.
Жарим на сухой сковороде, на среднем огне . Наливаем примерно по 2 столовой ложке , и размазываем максимально тонко, чтобы трубочки получились хрустящими . Сворачиваем трубочки сразу пока они горячие . Ждём пока они остынут и станут твёрдыми , и после наполняем начинкой.
Я наполнила варёной сгущенкой , полностью не наполняла , чтобы не были приторными .
Всем кто будет готовить приятного аппетита 😘
Авт. recept_elena
00:56
Следующая публикация
Комментарии 1