Предыдущая публикация
Тесто для выпечек.
Кемгәдер ошамый икән гаеп итмичә узып китегез. Бу рецепт белән тиешенчә пешергәндә беркайчан да оттырмассыз.
Бер савытка:
🔹1 стакан жылы сөт
🔹1 аш кашыгы шикәр комы(песок)
🔹20 гр.чи чупрә салып кабартырга куябыз.
Икенче савытка:
🔹0,5 стакан сыек май
🔹1 чәй калагы тоз
🔹1чәй калагы бәрәңге крахмалы
🔹1 йомырканы кушып болгатасы да беренче савыттагы массага кушасы һәм он салып камыр басасы.Минем
🔹450 гр. тирәсе он китте.Әзер камырны 40 минутка куеп суыткычта кабартасы.
Ә эчлеген үзегез теләгәнчә ясарга була. Фотоларда күренгәнчә мин төрле ризык пешердем.
Бәрәкәтле ризыклар булып тынычлык белән ашарга язсын!
Авт. Кадрия Ишмурзина
****************
Начинка может быть любой.
Для теста:
- в первой посуде:
🔹1 стакан теплого молока
🔹1 ст.л. сах.песка
🔹20 гр.сырые дрожжи. Отправляем в теплое место подниматься.
- во второй посуде: :
🔹0,5 стакан подсол.масла
🔹1 ч.л.соли
🔹1ч.л. картоф.крахмала
🔹1 яйцо
всю массу перемешиваем и добавляем эту массу в первую посуду. Добавляем муки, замешиваем тесто. У меня ушло около
🔹450 гр. муки.
Готовое тесто оправляем в холодильник на 40 минут.
С этим тестом можно делать разную выпечку. См. на фото.
Следующая публикация
Нет комментариев