Предыдущая публикация
🥧 КЛЮКВЕННЫЙ ШТРУДЕЛЬ 🥧
КБЖУ на 100гр: 247/3,8/9,2/37
🍽 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍽
-Тесто слоеное дрож- 250гр
-Клюква заморож- 300гр
-Сахар- 50гр
-Мука- 10гр
-Корица- 1/2чл
-Имбирь-1/2чл
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Клюкву выкладываем в кастрюлю с толстым дном
-На небольшом огне доводим клюкву почти до кипения, помешиваем, посыпаем сахаром и готовим 2-3мин
-Клюква после разморозки даст много сока
-Посыпаем мукой, перемешиваем, клюква быстро запустеет
-Выключаем огонь и даём ей полностью остыть
-Затем посыпаем корицей, имбирем и перемешиваем
-Слоеное тесто слегка раскатываем, надрезаем по краям
-В середину кладём клюкву
-Соединяем края
-Выпекаем в разогретой до 180град духовке 25мин
Следующая публикация
Нет комментариев