Предыдущая публикация
Том Ям.
Том Ям, пожалуй, самый знаменитый тайский суп и пользуется бешеной популярностью не только в Таиланде, но в ресторанах по всему миру. В каждой стране есть национальный суп, так например, в России – борщ или щи, а вот в Таиланде - это Том Ям.
Том Ям - это горячий, кисло острый суп, приправленный лемонграсом, листьями кафрского лайма, свежими корнями калгана. Том Ям известен своими целебными свойствами, и это все благодаря наличию разнообразных трав. Лемонграсс помогает уменьшить вздутие в желудке и кишечнике, снижает температуру тела и предотвращает распространение некоторых видов бактерий. Перец Чили используется в качестве лекарства от кашля, и полезен при заболеваниях органов дыхания, улучшает кровообращения и сердечный ритм. Кстати на заметку тем кто болеет туберкулезом, вместо того чтобы есть собак, лучше регулярно ешьте Том Ям!!
Следующая публикация
Нет комментариев