Форма «Брикет» из полипропилена в промышленном применении:
Форма «Брикет» получилась настолько универсальной, что может подойти для производства очень широкого спектра сортов сыра как мягких, так и полутвердых.
Формы от компании ООО «Маш-Пром-Технологии» изготавливаются из полимерных материалов — пищевого полипропилена. Стенки имеют достаточную толщину и ребра жесткости во всех внутренних углах формы, чтобы предотвратить деформацию на любом этапе производства, а так же имеют широкие прорези на боковинах для отличного отведения сыворотки.
Выражение «Не хуже прототипа» - это именно про эту форму, которая создавалась под технологии молочного производства, исходя из современных требований к производству сыров, особенно с высокотермичной переработкой!
___________________________________________________
#вкусныйсыр#сырок#сыр#сыровар#инвентарьдлясыра#инвентарь#формыдлясыра#качотта#формыдлякачотта#стракино#формыдлястракино#секретыпроизводства#производствосыра#сыровар#халлуми#фета#риккота
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев