Предыдущая публикация
Товар
Коллагеновая оболочка для колбас калибра 40мм, 3 метра
Самовывоз, Доставка почтой
Описание товара
Описание
Коллагеновая оболочка для колбас калибра 40мм, 3 метра
Данный вид оболочки предназначен для изготовления копченых, вяленых и вареных колбас. Главные преимущества данной оболочки - это ее эластичность, прочность и стабильная форма колбасного изделия.
Состав: Коллаген пищевой
Фаршеемкость: 880 гр\м
Страна изготовления: Польша
Срок годности: 540 дней
Условия хранения: крытое сухое помещение, защищенное от солнечного света при температуре 5-25 С, на расстоянии не менее 1 метра от нагревательных приборов при относительной влажности воздуха 65-80%
Рекомендации по применению: Оболочку предварительно замачивают в 10% растворе поваренной соли при t25C, в течении 25 минут. Формовку колбас проводят сразу после замачивания. Не допускать оставлять оболочку после замачивания более чем на 1 час
Тип
Оболочка для колбас
Вес товара, г
40
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Упаковка
Дой-пак
Единиц в одном товаре
1
Срок годности в днях
540
Страна-изготовитель
Польша
Бренд
ДляКолбас
Подробнее
200 ₽
Следующая публикация
Нет комментариев