Предыдущая публикация
Не глупо, не пошло, НЕ ДУРНО! Современно, достойно, разнообразно! С импровизацией, с харизмой,С ЛЮБОВЬЮ! И самое главное НЕ ДОРОГО!!! Живой вокал+гитара, дискотека, разработка сценариев. Опыт 10 лет.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2
Свадьбы, Корпоративы, Банкеты, Юбилеи, Дни Рождения, Крестины..
Как мы работаем?
Некоторые ответы на ваши вопросы.
Этап. Вы (клиент), звоните или пишите и получаете первую интересующею информацию, а это меню и стоимость услуг. Если Вас все устроило, мы встречаемся и проговариваем более детально. Согласовываем смету и тайминг мероприятия. Чаще всего Вы (наш дорогой клиент) берете не большой «тайм аут», чтобы все переварить. Через день-два Вы принимаете решение, мы встречаемся и обсуждаем меню,мы делаем расчет продуктов,вы вносите предоплату
Этап. И вот наша торжественная дата приближается. За сутки до праздника вы производите закупку продуктов и доставляете их нам.(если нет возможности готовить на кухне,где будет проходить мероприятие,мы готовим у себя)Отличие от ресторанов и кафе, вы не закупаете за ранее ,тем самым вы уверены в их свежести и качестве. Дальше мы делаем заготовочные работы (маринуем, подготавл...ЕщёПОВАРА И ОФИЦИАНТЫ НА ЛЮБОЕ ВАШЕ МЕРОПРИЯТИЕ
Свадьбы, Корпоративы, Банкеты, Юбилеи, Дни Рождения, Крестины..
Как мы работаем?
Некоторые ответы на ваши вопросы.
Этап. Вы (клиент), звоните или пишите и получаете первую интересующею информацию, а это меню и стоимость услуг. Если Вас все устроило, мы встречаемся и проговариваем более детально. Согласовываем смету и тайминг мероприятия. Чаще всего Вы (наш дорогой клиент) берете не большой «тайм аут», чтобы все переварить. Через день-два Вы принимаете решение, мы встречаемся и обсуждаем меню,мы делаем расчет продуктов,вы вносите предоплату
Этап. И вот наша торжественная дата приближается. За сутки до праздника вы производите закупку продуктов и доставляете их нам.(если нет возможности готовить на кухне,где будет проходить мероприятие,мы готовим у себя)Отличие от ресторанов и кафе, вы не закупаете за ранее ,тем самым вы уверены в их свежести и качестве. Дальше мы делаем заготовочные работы (маринуем, подготавливаем продукты к подаче)
Этап. Самый интересный и тяжелый. День начинается очень рано. Сбор инвентаря. Подготовка продуктов к транспортировке. Дальше это погрузка и транспортировка на место празднования. Мы первые прибываем на место.
Разгрузка, подготовка выездного рабочего места. Дальше наши официанты начинают сервировку столов, а повара начинают готовить и доготавливать холодные закуски и салаты.
Этап. Встреча гостей нашими профессиональными официантами, посадка гостей за столы. Подача горячего по согласованному с Вами таймингу. Ближе к концу праздника сервируем сладкий стол и предлагаем Вашим гостям чай или кофе.
Этап. Праздник подошел к концу: Если вы заказали полное обслуживание,то провожаем гостей и начинам убирать столы.(оплата услуг службы уборки отдельно)
Как правило мы замыкающие, последние выезжаем с площадки
Не откладывайте на потом. Получите бесплатную консультацию уже сейчас
89687184749