Предыдущая публикация
Простое и вкусное варенье из черной смородины.
Ингредиенты:
- Черная смородина — 11 стаканов
- Сахар — 14 стаканов
- Вода — 1 стакан
Сначала необходимо перебрать черную смородину, промыть её и дать воде стечь. Затем в кастрюлю налить 1 стакан воды и добавить 7 стаканов сахара. Нужно сварить сироп, чтобы сахар полностью растворился.
После этого в кипящий сироп положить всю смородину, довести до кипения и варить 5 минут. Затем снять с огня.
Добавить оставшийся сахар и перемешивать до полного растворения. Горячее варенье разлить по банкам и хранить в холодильнике. Когда варенье остынет, оно превратится в желе.
Следующая публикация
Нет комментариев