Курица с овощами в сметанном соусе Очень вкусное, легкое и яркое блюдо для тебя и твоих близких! Понадобится: 700 г курицы, 1,5 луковицы, 1 помидор, 2 перца, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 200 мл сметаны, специи, зелень. Приготовление: Нарежь лук и обжарь его до мягкости. Добавь кусочки курицы и жарь еще 7-8 минут. Потом добавь морковь, сельдерей и перец. Еще через 5 минут добавь рубленый помидор и специи, и протуши все под крышкой 10 минут. Влей сметану, приправь, посыпь все зеленью и туши еще 10 минут.
Интересный способ: минтай в манке Смешиваем муку, манную круп у(побольше), специи из пакетика к рыбе. Обваливаем филе минтая в смеси с двух сторон и на сковородку. Обжариваем с двух сторон. 10-15 минут и готово. Получается очень хрустящая корочка благодаря манной крупе.