Предыдущая публикация
Готовим ужин вместе со Сто Столов 🥘😋
Смотреть со звуком❤️
📝Треска с дижонской горчицей и сезонными овощами:
Треска - 600гр
Красныи и желтыи перец - по 1шт
Лук красныи - 1шт
Помидоры Черри - 12шт
Розмарин, тимьян по 1 веточке
(Ингредиенты на 4 порции)
📝Для заправки:
Оливковое масло - 3ст.л
Сок лимона - 2ст.л
Горчица с зернами - 1ст.л.
Соль, черныи перец
🍥Рыбу моем, нарезаем порционными кусочками. Перцы и лук режем крупными кусочками, Черри разрезаем пополам.
🍥Готовим маринад. В миске смешиваем горчицу, оливковое масло, сок лимона, соль и черныи перец. Заливаем рыбу с овощами, аккуратно перемешиваем и даем постоять минут 10.
🍥В это время готовим лодочки из пергамента: Вырезаем пергамент по размеру листа А4. Широкие края загибаем во внутрь, получатся бортики. Узкие края скрутить, как фантик у конфеты.
🍥На дно лодочки выкладываем по веточке тимьяна и розмарина, далее рыбу с овощами. Сверху поливаем остатками маринада.
В разогретую духовку на 180градусов ставим наши лодочки с овощами на 25-30 минут. Хорошо сочетается с Белым сухим. Приятного ❤️
🥣Соус «Дорблю»:
Сыр с плесенью - 60гр
Сливки - 200мл (20%)
Сушеныи чеснок, черныи перец
Соль пробуите по своему вкусу.
🧀Сыр режем и кладем в сотеиник, добавляем сливки комнатнои температуры и перемешиваем. Добавляем сухои чеснок, перец и еще раз перемешиваем. Уменьшаем температуру до среднеи и варим до загустения. Отличныи соус которыи подходит как к рыбе с мясом, так и к овощам)
Автор Тот самый с котиком 😺 с милейшим котиком🐈
#едаеда #едаялюблютебя #стостолов #едадолжнабытьвкуснои #едадляжизни #рыба #рыбавдуховке #блюдо #рыбасовощами #вкусноипросто #вкусноиполезно #вкусноибыстро #вкусноикрасиво #вкуснаяеда #асмреда #асмр #асмрвидео #sadfman #asmrfood #asmreating #фудпорн #ужиндома #готовимдома #готовим #готовимсами #готовимвкусно #готовимрыбу #овощи #овощивдуховке #быстроивкусно #быстро #рецепты
00:43
Следующая публикация
Нет комментариев