Предыдущая публикация
🍽 Как сделать новогодний стол не только вкусным, но и полезным?
Рассказывают врачи!
До нового года 6 дней, пора продумать меню новогоднего стола. В этом нам помогут эксперты проекта Москва — столица здоровья ❤️
Совет 1: пользуйтесь правилом тарелки
👨⚕️ Врач диетолог-эндокринолог ГКБ № 52 в Москве Михаил Дмитриевич Бельцевич:
Правило тарелки — это то, на что нужно ориентироваться при составлении своего питания. Тарелка делится на 3 части: половина (50 %) — это некрахмалистые овощи и зелень, 25 % — белковые продукты, 25 % — сложные углеводы, например, в виде круп, а также небольшое количество жиров, например, в виде оливкового масла.
👉🏻 Подробнее о правильной тарелке
Совет 2: заменяйте правильно
👩🏻⚕️ Мария Анатольевна Кирюкова, гастроэнтеролог МКНЦ им. А. С. Логинова:
Замените салаты с майонезом на овощные с легкими заправками, торты и пирожные — на фрукты. Совсем отказываться от майонеза не обязательно, вопрос в количестве продукта, ведь большое количество жирного майонеза может стать причиной расстройств пищеварительного тракта. Если без оливье с майонезом никак, то просто ограничьте количество салата, а основной прием пищи оставьте на утро или обед 1 января.
Совет 3: будьте аккуратны с алкоголем
Самой здоровой идеей будет исключить алкоголь, но если без него не получается обойтись, то вот несколько советов!
👩🏼⚕️ Кристина Сергеевна Легкова, врач-гастроэнтеролог ГКБ № 29 имени Н. Э. Баумана:
Не употребляйте алкоголь, если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты. Лучше заранее согласовать с врачом отмену на несколько дней лекарств, чем потом иметь дело с серьезными побочными эффектами. Если без алкоголя в новогоднюю ночь не обойтись, то не смешивайте алкоголь и газированные напитки и отдавайте предпочтение белым и красным сухим винам.
👉🏻 Останавливайтесь тогда, когда чувствуете первые признаки опьянения
👉🏻 Перекусывайте при употреблении крепкого алкоголя, например, картофельным пюре, которое может замедлить всасывание алкоголя в кровь
👉🏻 Не заедайте алкоголь сладким — это может усугубить интоксикацию и спровоцировать сильное похмелье
👉🏻 По возможности, исключите газированные напитки (и даже шампанское), так как углекислый газ ускоряет всасывание алкоголя в кровь
👉🏻 Не пейте шампанское с пеплом от записок с желаниями, чернила не предназначены для употребления в пищу, так что чрезмерная вера в чудо может обернуться неприятностями
👩🏻⚕️ Мария Анатольевна Кирюкова, гастроэнтеролог МКНЦ им. А. С. Логинова:
Наиболее опасной комбинацией является сочетание крепкого алкоголя и жирного и/или сладкого. Если на новогоднем столе нет избыточного количества жареного или жирного, а также алкоголя в большом количестве, новогодняя ночь пройдет для вас без последствий. Тогда и пара глотков шампанского не нанесут вреда.
📌 Больше о праздничном столе рассказали здесь
Какие блюда будут на вашем новогоднем столе? 💬
Подпишитесь, чтобы не пропустить следующее напоминание заботливого адвент-календаря ❤️
Следующая публикация
Нет комментариев